* ابتدا مایهی خمیر را با مقداری شیر ولرم و یک قاشق سوپخوری شکر مخلوط کنید و بگذارید عمل بیاید. * روغن مایع و تخممرغ ر ...
1. ابتدا یکی از پیازها را با رنده ریز رنده کنید و با گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی و پودر سیر و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر ...
1. میگوها را تمیز کرده و رگ آنها را از پشت آن گرفته و تمییز میشوییم. سپس در ظرفی آنها را به همراه آبلیمو و نمک و زعف ...
1. گوشتها را در قطعات 2×2 می بریم. در آبلیمو ، پیاز، زعفران الیت و فلفل 2 ساعت میخوابانیم. 2. بعد در سیخهای چوبی یک ق ...
1. ابتدا کمی روغن درون ظروف میریزیم. گوشت را همراه پیاز نگینی شده زردچوبه خوب تفت میدهیم سپس لپه را اضافه میکنیم تفت ...
1. ابتدا درون زودپز کمی روغن میریزیم. ماهیچههای پاک شده و شسته شده را درون آن ریخته و پیازی به شکل نگینی ریز میکنیم و ...
ابتدا برنج را به صورت آبکش آماده کنید و مرغ را همراه با مقداری آب و نمک و فلفل و پیاز آبپز کنید موقع مناسب آن را آبکش کن ...
1. گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه و یک قاشق آرد گندم مخلوط میکنیم و خوب ورز میدهیم و ...
1. پیاز را به صورت درشت خرد کرده و با نمک، فلفل، محلول زعفران الیت و رب گوجهفرنگی مخلوط میکنیم. 2. مرغ را به تکههای م ...
1. برنج را قبلا خیس میکنیم. 2. گوشت را تکه تکه کرده با یکی دو عدد پیاز خرد کرده و 2 تا 3 لیوان آب با حرارت ملایم میپزی ...
1. برنج، بلغور و لپه باقلا را جداگانه خیس کنید. 2. مقداری کره یا روغن در قابلمه بریزید، 1 قاشق چایخوری پر زردچوبه اضافه ...
1. ابتدا 50 گرم کره را در قابلمه مناسب آب کرده حدود 5 دقیقه گوشت را در آن تفت دهید. سپس پیاز داغ و زردچوبه را افزوده مخل ...
درباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.