تعداد دستور پخت: 67

کالباس خانگي مرغ

کالباس خانگي مرغ

1. پوست، چربي و استخوان را گرفته و گوشت آنرا با چرخ گوشت دو بار چرخ كنيد. 2. مغز نان ساندويچي را خيس كرده و با نمك و ادو ...

ساندویچ ماهی

ساندویچ ماهی

1. آب را در یک تابه بجوشانید، سپس نمک را به آن افزوده و هم بزنید. 2. پس از حل شدن نمک در آب، لیموها را به صورت ورقه ورقه ...

همبرگر كبابي

همبرگر كبابي

1. گوشت چرخ کرده را به همراه سس خردل، سیر له شده، پیازچه ریز شده، پنیر خرد شده و تخم مرغ در کاسه بزرگی بریزید و به خوبی ...

author آشپز ونوشه
همبرگر ساده

همبرگر ساده

1. گوشت چرخ شده را با نمک، فلفل و پیاز رنده شده مخلوط کرده و کمی ورز دهید. 2. سپس مایع را به 4 قسمت تقسیم کنید وهر قسمت ...

author آشپز ونوشه
ساندويچ گوشت

ساندويچ گوشت

1. پیاز خردشده را با سیر، پودرفلفل، رب گوجه، سس خردل، سرکه، سس کچاپ، شکر و نمک با هم در مخلوط کن بریزید تا کاملا یک‌دست ...

ساندویچ مرغ كبابي

ساندویچ مرغ كبابي

1. سینه‌ مرغ را با زعفران، پیاز، آب‌لیمو و کمی روغن زیتون و نمک مزه‌دار کرده و در یخچال به مدت سه ساعت استراحت دهید. 2. ...

کیک ساندویچ

کیک ساندویچ

1. دور تا دور نان را با کارد به قطر یک سانتي‌متر ببريد و بقیه نان را از عرض چهار برش بزنید. 2. پنیر خامه‌ای را با سس مای ...

ساندویچ مثلثی سرخ شده

ساندویچ مثلثی سرخ شده

1. پیازها را همراه با کمی روغن در تابه سرخ کنید. 2. سیب‌زمینی‌ها و هویج‌ها را که به صورت نگینی خرد کرده‌اید به پیاز اضاف ...

ساندویچ مک دونالد

ساندویچ مک دونالد

1. ابتدا زرده و سفیده تخم‌مرغ را جدا کنید. 2. سپس زرده‌های تخم‌مرغ را به گوشت چرخ کرده بیفزایید. 3. پیازها را به صورت ری ...

مرغ با نان فرانسوی

مرغ با نان فرانسوی

1. سینه مرغ مکعبی شده را در ظرفی ریخته با چند قاشق سرکه، روغن زیتون، سیر نرم شده، سس سویا، سس کچاپ و نمک و فلفل مخلوط کر ...

پاكت‌هاي مكزيكي

پاكت‌هاي مكزيكي

1. ژامبون بوقلمون يا بره را به‌صورت خلالي ببريد. 2. بوقلمون، بادام، سير و كرنبري(كرنبري را مي‌توانيد از خشكبار تواضع ته ...

author آشپز Maedeh
دست پيچ قارچ با لوبيا

دست پيچ قارچ با لوبيا

1. يك‌چهارم فنجان سس را با برس روي قارچ‌ها بماليد و 15 دقيقه كنار بگذاريد. 2. لوبيا، سير، روغن زيتون، پودرچيلي و نمك را ...

author آشپز Maedeh
ساندويچ كوردن‌ بلو

ساندويچ كوردن‌ بلو

1. ابتدا سينه مرغ را كه 2 قسمت است از يكديگر جدا كنيد، فيله‌هاي آن را خارج و از عرض، سينه را به 2 قسمت تقسيم كنيد. به طو ...

author آشپز Maedeh
ساندويچ استيك ايتاليايي

ساندويچ استيك ايتاليايي

1. ضخامت استیک نباید بيشتر از ١٫٥ تا ۲ سانتیمتر بیشتر باشد. 2. استیک‌ها را با استیک کوب خوب بكوبيد. اگر ندارید با چاقو خ ...

author آشپز ونوشه
ساندویچ خوشمزه بیف

ساندویچ خوشمزه بیف

1. صد تا صئد و پنجاه گرم راسته گوساله را ترجیحا تا پخت مدیوم بدون روغن در تابه گریل کنید. 2. هر طرف گوشت حدودا ۲ دقیقه ا ...

چیکن فاهیتا

چیکن فاهیتا

1. سینه‌های مرغ را به صورت ورقه یک سانتی‌متري برش بزنید. 2. آب‌لیمو، روغن‌زیتون، سیر، نمک، فلفل قرمز، زیره، گشنیز و فلفل ...

author آشپز روشنک
ساندويچ گوشت

ساندويچ گوشت

1. قابلمه مناسب روي گاز قرار دهيد. 2. روغن‌زيتون را در آن بريزيد، سپس گوشت‌ها را که کاملاً ريز خرد‌شده اضافه کنيد. 3. به ...

author آشپز ونوشه
ساندویچ ژامبون و گوشت

ساندویچ ژامبون و گوشت

1. گوشت چرخ‌کرده را با ادویه‌ها کاملا مخلوط كنيد. 2.گوشت را دو قسمت كنيد.دردو پاکت فریز قرار دهيد. 3. با وردنه گوشت را ک ...