تخم مرغ را درون يك پياله كوچك بشكنيد طوري كه زرده و سفيده آن با هم قاطي نشود. سپس يك قابلمه برداشته در آن آب بريزيد و رو ...

آشپز ونوشه

1.ابتدا مرغ رو با زردچوبه و نمک و فلفل و یک عدد پیاز پخته و بعد از درآودن استخوان های آن بصورت نگینی خرد کنید . 2. هویج ...

آشپز leyla

1. کدو زرد و کدو سبز را برش داده و در آب سرد و نمک در یک کاسه بزرگ نیم ساعت قرار دهید. 2. در صافی ریخته تا آب آن خالی شو ...

آشپز مرجان

1.پیازداغ ساطوری شده و سیر ورقه شده را به مدت 3 تا 4 دقیقه درون روغن زیتون تفت دهید تا نرم شود. این مواد را درون ظرف دیگ ...

آشپز leyla

1. فر را روی درجه 450 گرم کرده و روی سینی نچسب فر روغن اسپری کنید. 2. سفیده تخم‌مرغ‌ها و سس خردل را کف ظرفی با عمق کم په ...

آشپز ابوالفضل دهقانیزاده

سیب زمینی را می پزیم با جعفری، نمک،روغن زیتون و فلفل ترکیب می کنیم. و سپس سرو میکنیم ...

آشپز نیکو

1.ابتدا پياز و فلفل دلمه‌اي را به شكل رشته‌اي خرد كنيد و داخل تابه‌اي به همراه روغن زيتون آن‌ها را تفت دهيد. 2. مرغ را ب ...

آشپز Maedeh

1. پیاز، زنجبیل رنده شده، ادویه و سیر را به همراه سبزیجات خرد شده تفت دهيد. 2. داخل کدوها را خالی كنيد، سبزیجات تفت داده ...

آشپز امید

1. لوبیا را در یک ظرف بزرگ بریزید. درون ظرف تا جایی آب بریزید که یک سانتیمتر روی لوبیا را بپوشاند. بگذارید تا جوش بیاید. ...

آشپز روشنک

1. هسته خرماها را درآوريد. 2. همراه با روغن مایع در چرخ بریزید. 3. بعد از آن که خرماها چرخ شد، کره غیرلبنی و دارچین را ب ...

آشپز روشنک

1. پیاز را پوست بكنيد، بشوييد، خلالی یا نگینی خرد کنید. 2. هویج را پوست بكنيد، بشویید، به شکل دلخواه برش بزنید. 3. در تا ...

آشپز shahla

1. گریپ‌فروت را پوست بكنيد و پر كنيد. 2. با قیچی سر پرها را ببريد.دقت كنيد بدون له شدگی پوست آن‌ها را جدت كنيد. 3. برگ‌ه ...

آشپز محمد

1. روی مرغ نمك و فلفل بپاشيد. همراه با گوشت نمك‌زده در یك قابلمه روی حرارت متوسط روبه زیاد برای مدت 12 دقیقه بپزيد. 2. ز ...

آشپز محمد

1. ماهی را بشوييد و بعد از تمیز کردن داخل شکم آن، کمی عصاره سیر الیت به آن بمالید. 2. مقداری پودر زنجبیل و نمک به آن بزن ...

آشپز محمد

1. سه قاشق غذاخوری نعناع، عسل و آب‌لیمو را در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و کمی نمک و فلفل به آن بپاشید. 2. تکه‌های مرغ را ب ...

آشپز ونوشه

1. پیازها را به حالت نگینی خرد کرده و در روغن سرخ می‌کنیم. 2. پیازها را جمع کرده و گل‌کلم‌های خرد‌شده را در تابه می‌ریزی ...

آشپز سعید فرخی برجوئی

1. همه مواد فوق را به جز پیاز داغ را در قابلمه کوچکی روی حرارت معمولی‌ می‌گذریم تا حسابی‌ پخت و لعاب بیندازد. 2. اگر به ...

آشپز ونوشه

1. مواد را شسته و هر کدام از آن‌ها رابا مقداری عصاره سبزیجات جداگانه بخارپز کنید. 2. پس از این که مواد کمی نرم و پخته شد ...

آشپز مژگان فرح خواه