3 قاشق غذاخوری نعناع، عسل و آبلیمو را در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و کمی نمک و فلفل به آن بپاشید. تکههای مرغ را با خلال د ...
مواد فوق برای تهیه کته است در صورت تمایل از برنج آبکش هم میتوانید استفاده کنید من کته را هم با زعفران دمکرده زعفرانی کرد ...
1)برای آماده کردن مایه ،سیر ها را ریز خرد کنید و در یک کاسه با روغن زیتون ،ادویه ها،گشنیز،آب لیمو ترش،سس سالسا،زیره و شک ...
1)روغن را در ماهیتابه گرم کنید .پیاز فلفل سبز،سیر،پودر فلفل قرمز را به ماهیتابه اضافه کنید و کاملا هم بزنید نا مخلوط شو ...
1)سیب زمینی ها را در قابلمه حاوی آب جوش و نمک به مدت 7 ،8 دقیقه بپزید. سپس آنها را آبکش کنید و کنار بگذارید. 2)روغن را ...
1. پیاز را رنده کرده و آب پیاز را با بقیه مواد مخلوط و به ماهی که از قبل قطعه شده اضافه کنید و یک شب در این مواد بخوابان ...
1. برگهای سورانه را از هم جدا کرده و انتها و سر زرد برگها را با قیچی بگیرید بعد خوب بشويید. 2. بعد از خشک شدن برگها ر ...
1. گوشتی که استفاده میکنیم ترکیبی از گوشت گوسفند و گوساله است که یا به صورت حبهای ریز خرد میکنیم یا چرخ میکنیم. 2. س ...
1. لازانیا را همانند ماکارونی با آب و نمک در روغن جوشانده و در ظرف میریزیم، هر لازانیا را با قیچی دو قسمت میکنیم. 2. ...
1. هویجها را پوست کنده و بشویید. سپس به شکل خلالهای مساوی خرد کنید. با مقداری کره و محلول زعفران الیت و خیلی کم شکرتفت ...
1. استخوان و فیله را از سینه مرغ جدا میکنیم. با یک چاقوی تیز سینه بزرگ را به سه لایه نازک و سینههای کوچک را به دو لایه ...
1. نخود این غذا باید بصورت پوست کنده و لپه باشد. 2. نخود را یک شب خیسانده و با کمک انگشت نخودها را لپه و پوست میکنیم. ...
1. پیاز را به صورت خلال شده سرخ میکنیم و سپس گوشت را اضافه کرده به همراه کمی نمک و فلفل سیاه تفت میدهیم. 2. بعد قارچه ...
این هم پیشنهاد دیگری برای شام شب عید بجای ماهی میتونید از میگو استفاده کنید میگو های درشت را میتوانید با زعفران/سیر/نمک/ ...
1. برنج را به صورت آبکشی در آورده و دم ميکنیم(مثل برنج ساده). 2. کشمش و زرشک و زعفران دم کرده را همراه کمی کره تفت مید ...
1. با پشت چاقو قوزک پای مرغ را بشکنید. سپس با نوک چاقو از قسمت دنبالچه شروع کنید. گوشت را از استخوان جدا کنید تا برسید ب ...
1. روی فیله ماهی نمک و فلفل و ادویه میریزیم و توی روغن سرخ میکنیم. 2. وقتی هر دو طرف سرخ شد( با حرارت زیاد حدود ۲ دقیق ...
درباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.