برنج را یا به صورت کته و یا آبکش تهیه کنید قبل از اینکه آب کته به جوش رود ویا اگر آبکش کردید قبل از اینکه برنج را روی صا ...
1. برنج را با میزان آبی که لازم دارد با رب، نمک، سیبزمینی ریز شده و روغن روی حرارت گذاشته وقتی آب آن تبخیر شد دور برنج ...
مواد فوق برای تهیه کته است در صورت تمایل از برنج آبکش هم میتوانید استفاده کنید من کته را هم با زعفران دمکرده زعفرانی کرد ...
1. گوشت، لوبیا، پیاز رنده شده را با نمک و زرد چوبه بپزید. 2. آرد را با کمی روغن تفت دهید و به آن کمی آب اضافه کنید تا از ...
1. گوشت را يا با روغن كمي تفت دهيد و بعد آب اضافه كنيد واگر چربي كم مصرف ميكنيد فقط آب اضافه كرده و بگذاريد تا بپزد. 2. ...
1. پياز رنده شده را فشار دهيد و آب آن را در ظرفي بريزيد. گوشت را دو يا سه بار چرخ كنيد و با نمك و پياز خوب ورز دهيد و با ...
1. دل وقلوه را به قطعاتی به اندازه گردو ریز کنید. 2. با پیاز، نمک و زردچوبه بپزید. 3. وقتی پخته شد رب گوجهفرنگی بزنید و ...
1. گوشت و لوبیا سبز را با پیاز ریز شده بپزید. 2. در اواسط پخت هویج، سیبزمینی، ونوشک، نمک، زردچوبه و ادویه اضافه کنید. 3 ...
1-آرد را در شیر سرد حل کنید نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید و مدام به هم بزنید تا سس غلیظ شود . میز ...
1. معمولا در انتهاي زبان مقدار زيادي چربي وجود دارد كه گاها همراه زبان فروخته ميشود و بايستي آنرا جدا كنيد چون اين چرب ...
1. داخل شكم بلدرچينها را قبل از شستن خوب تميز كنيد. 2. در ظرف گذاشته و پياز را خيلي ريز رنده كنيد. سير را بكوبيد وپوست ...
1-گوشت را با بقیه مواد به غیر از آب نارنج خوب با هم مخلوط کنید. 2-از مایه با قاشق برداشته ودر روغن بریزید و با حرارت خیل ...
کلم بروکلی را با مقداری کمی آب بپزید وقتی پخته شد آنقدر صبر کنید تا کاملاْ آب آن تبخیر شود بعد کلم بروکلی را میکس و یا ب ...
آبگوشت یک غذای اصیل ایرانی است وهمه طرز تهیه آنرا میدانند . وقتی آبگوشت آماده شد کشک را اضافه کنید و به مدت بیست دقیقه ب ...
مواد این آبگوشت ساده مانند بقیه آبگوشتها ست با این تفاوت که در آخر رب گوجه فرنگی و نعناع داغ اضافه کردم من همیشه مقداری ...
آبگوشت غوره و گوجه هم مثل سایر آبگوشتهاست و مواد پایه آن گوشت و نخود و لوبیاوسیب زمینی و پیاز است . در این آبگوشت یکربع ...
آبگوشت آلوچه هم مانند بقیه آبگوشتها مواد اولیه اش از گوشت ، نخود ، لوبیا سفید ، سیب زمینی و پیاز تهیه شده ولی در این آبگ ...
1. كلمقمري را پس از شستن به قطعات ريز به اندازه حبه قند خرد كرده و با ريحان خردشده و كمي روغن تفت دهيد. 2. نخود و لوبيا ...
درباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.