1. عصاره مرغ را در آب‌جوش حل کنید. سپس در ظرفی گوشت چرخ‌کرده، آرد، فلفل سیاه، دارچین، پودر تخم گشنیز، عصاره سیر الیت، تخ ...
آشپز امیر طالبی
1. اول نان را به ابعاد 2 سانت به شکل مکعب ببرید،داخل سینی بچینید و در فر به مدت 10 دقیقه برشته کنید. بعدروی نان برشته شد ...
آشپز مجيد يعقوبزاده مكي
1. نخود و لوبیا را ازیک روز قبل خیس کنید و آب آن‌را عوض کنید. گوشت را شسته و همراه با پیاز و نخود و لوبیا و کمی زردچوبه ...
آشپز رحیم هادی
1. فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن می‌کنیم تا گرم شود. کره را داخل یک تابه مناسب ریخته و آن را روی حرارت میگذاری ...
آشپز ونوشه
1. راسته‌ها را به قطر 2 الی 3 سانتی‌متر می‌بریم و دو طرف آن‌ها را به روغن زیتون آغشته می‌کنیم. آن‌ها را با نمک و فلفل مز ...
آشپز ونوشه
1.ابتدا پيازها را نگيني خرد كرده در روغن تفت مي‌‌دهيم تا سبك شود. 2.سپس گوشت ماهيچه را اضافه كرده و تفت مي‌‌دهيم تا تغيي ...
آشپز عاشق تنهایی ها
1. با یک چاقوی بزرگ چربی‌ها را از گوشت بگیرید تمام اطراف گوشت را با یک چنگال سوراخ کنید. 2.در کاسه زنجبیل، سیر، کاری، نم ...
آشپز عاشق تنهایی ها
1. زرده‌های تخم‌مرغ را با شیر، روغن مایع، نمک و بیکینگ پودر در ظرفی بریزید و با قاشق مخلوط نمایید. کم کم آرد را اضافه نم ...
آشپز وحیدرضا منتظری
1. پیاز و سیر را در روغن زیتون الیت تفت دهید.فیله گوشت را اضافه و کاملا تفت دهید. 2. نمک و ادویه را افزوده و خوب تفت دهی ...
آشپز nasim tansaz
1. گوشت را با پیاز و ۵-۶ پیمانه آب در دیگ روی آتش به جوش بیاورید. کف گوشت را بگیرید، اندکی نمک و فلفل اضافه کنید، شعله ر ...
آشپز رضاایمانی
1. پیاز را رنده یا چرخ کرده و در صافی ریخته واجازه دهید آب آن کاملا گرفته شود. 2. گوشت‌ها را خرد کرده بافلفل مخلوط می‌کن ...
آشپز امیر طالبی
1. پیاز را خرد کرده و با روغن تفت داده تا طلایی شود. 2. گوشت را خورشی خرد کرده و به پیاز اضافه و تفت دهید. 3. رب گوجه‌فر ...
آشپز ونوشه
1. پیاز را نرم رنده می‌کنیم و روغن زیتون و فلفل را با پیاز رنده شده مخلوط می‌کنیم و گوشت را در این مایه می‌خوابانیم و می ...
آشپز ونوشه
1. كاسه بلوری بزرگی آماده كنید و گوشت چرخ كرده را در آن بریزید و پیاز را پس از پوست كندن در آن رنده كنید. سیر را نیز پوس ...
آشپز ونوشه
1. یک تابه نسبتا عمیق را روی حرارت تند می‌گذاریم تا داغ شود. سپس دو قاشق از روغن را داخل آن می‌ریزیم و سپس گوشت و هل را ...
آشپز ونوشه
1. گوشت را بسیار نازك(در حد مقوای جعبه شیرینی) ببرید. در تابه با مقدار کمی کره تفت دهید. 2. در تابه دیگر یک قاشق کره را ...
آشپز ونوشه
1. نیمی از پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید، گوشت خردشده را به پیاز اضافه کرده کمی تفت داده سپس دو ...
آشپز ونوشه
خمیر ترش.نمک واب را مخلوط کنید و در محیط مناسب به مدت نیم ساعت استراحت میدهیم تا عمل بیاید ارد را کم کم به مواد افزوده.م ...
آشپز امیر طالبیدرباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.
