این ته دیگ هم مثل بقیه ته دیگ ها درست میشه قبل از اینکه نان را کف دیگ بگذارید اول روغن بريزيد وكف ديگ را کنجد بپاشید و ن ...
آشپز فریبا آینه سیما
يك روش ديگر استفاده خوب از كدو حلوايي تهيه ته ديگ آن است اين ته ديگ بسيار خوشمزه و راحت تهيه ميشود كافي است كه پوست كدو ...
آشپز فریبا آینه سیما
1. برنج را شسته ويك ساعت قبل از پخت آب و نمك رويش بريزيد تا خيس بخورد. 2. گوشت قيمه سينه مرغ را با دارچين و زنجبيل و برگ ...
آشپز فریبا آینه سیما
برنج را یا به صورت کته و یا آبکش تهیه کنید قبل از اینکه آب کته به جوش رود ویا اگر آبکش کردید قبل از اینکه برنج را روی صا ...
آشپز فریبا آینه سیما
1. برنج را با میزان آبی که لازم دارد با رب، نمک، سیب‌زمینی ریز شده و روغن روی حرارت گذاشته وقتی آب آن تبخیر شد دور برنج ...
آشپز فریبا آینه سیما
براي پختن مرغ روشهاي مختلفي هست بعضي به روش آب پز و بعضي پس از آبپز كردن مرغ را سرخ ميكنند و يا مرغ را در فر ميپزند .در ...
آشپز فریبا آینه سیما
1. برنج را با آب و نمک و ۲ قاشق روغن به صورت کته در آورید واز پلوپز هم می‌توانید استفاده کنید. 2. در فاصله عمل آمدن کته ...
آشپز فریبا آینه سیما
1. هویج‌ها را پوست کنده و بشویید. سپس به شکل خلال‌های مساوی خرد کنید. با مقداری کره و محلول زعفران الیت و خیلی کم شکرتفت ...
آشپز ونوشه
1. برنج را به صورت آبکشی در آورده و دم مي‌کنیم(مثل برنج ساده). 2. کشمش و زرشک و زعفران دم کرده را همراه کمی کره تفت می‌د ...
آشپز ونوشه
1- ابتدا برنج را پاك كرده و پس از شستن، چند ساعت در آب خیس كنید. سپس پیازها را پوست كنده و به صورت درشت خرد كنید. 2- قا ...
آشپز مهناز متقی
جامبالایا ابتدا ادویه ها و سبزی های خشک را با هم مخلوط کنید. سپس مقداری روغن زیتون را در قابلمه مناسبی داغ کرده و پیاز ر ...
آشپز فرانک یزدان نیا
برنج جولاف برای درست کردن سس اوبه آتا، از خردکن دستی برای خرد کردن گوجه فرنگی در یک کاسه استفاده کنید. فلفل چیلی و فلفل ...
آشپز فرانک یزدان نیا
زرشک پلو برنج را شسته و همراه با نمک داخل یک کاسه بریزید. روی آن آب بریزید تا کاملاً پوشیده شود. بگذارید 2 ساعت خیس بخور ...
آشپز فرانک یزدان نیا
دالسات بيبيمباپ برنج را با آب سرد شسته و آبکش كنيد، سپس اين عمل را دوبار تكرار كنيد تا مطمئن شويد همه‌ي دانه‌هاي برنج كا ...
آشپز فرانک یزدان نیا
پلو مرغ هاینانیز داخل مرغ را با سرکه و نصف سویا سس خوب مالش دهید. نیمی از زنجبیل، سیر و پیازچه را در یک هاون خوب بکوبید ...
آشپز فرانک یزدان نیا
(نكته : بلغورهاي تركيه نيازي به خيس كردن ندارند و زودپز هستند اما اگر از بلغورهاي ايران استفاده مي كنيد حتما از چند ساع ...
آشپز afsaneh
لپه، زردچوبه و آب را در ماهیتابه فلزی ریخته و برای مدت 45 الی 60 دقیقه تا زمانیکه لپه-ها نرم شده و با فشردن آنها، میان ا ...
آشپز فرانک یزدان نیا
1. ابتدا گوجه‌فرنگی‌‌ها را پوست کنده و خرد می‌کنیم و با پیاز داغ و روغن یا کره درون قابلمه ریخته و نمک و زردچوبه و یک لی ...
آشپز ونوشهدرباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.
