خامه و پودر قند را خوب می‌زنیم تا فرم بگیرد. در یک کاسه پودر نارگیل، نارنگی، پرتقال، موز، آناناس، خلال بادام، گردوی خرد ...
آشپز نرگس
یک لیوان آب پرتقال را با شکر و پوست پرتقال رنده شده تا زمان حل شدن شکر روی حرارت قرار دهید. ژلاتین را به صورت بن ماری حل ...
آشپز نرگس
1. زرده را شکر و پوست پرتقال مخلوط کرده و خوب هم می زنیم تا کاملا سفت و سفید شود. 2. آب پرتقال را کمی گرم کرده و روی زرد ...
آشپز نرگس
1. هشت عدد از پرتقال‌ها را از قسمت نوک برش داده و داخل آن را با قاشق میوه آرایی خالی کنید. سعی نمایید داخل پرتقال را مان ...
آشپز نرگس
طرز تهیه خمیر تارت : یک قالب گرد با قطر 20 سانتیمتر را چرب کنید. آنگاه آرد را در یک کاسه الک کرده و با پودر بادام ( هر ق ...
آشپز نرگس
1. پودر کاستارد را در یک لیوان شیر سرد خوب حل می کنیم. 2. چهار لیوان شیر بقیه را روی حرارت می‌گذاریم تا داغ شود. 3. پودر ...
آشپز نرگس
1. آب را با پودر ژلاتین مخلوط کرده روی بخار آب قرار دهید. تا ژلاتین کاملا در آب حل شود. 2. شکر را با آب پرتقال مخلوط کنی ...
آشپز نرگس
1. ابتدا زردآلو‌هاى بدون هسته را ریز خرد مى‌کنیم و با مقدار کمى آب، بخارپز مى‌کنیم به نحوى که بافت آن کاملا نرم شود. 2. ...
آشپز نرگس
1. شش ورق از ژلاتین‌ها را در آب گرم خیس می‌کنیم. سپس به شیر داغ اضافه می‌کنیم و به هم می‌زنیم تا کاملا حل شود. 2. سپس سف ...
آشپز نرگس
تمام مواد را با هم در مخلوط کن ریخته، سپس با تکه های کوچک یخ خوب مخلوط کنید تا به صورت پوره در آید. سپس آن را در ظرف های ...
آشپز نرگس
1. خامه و بستنی را با همزن برقی بزنید. سفیده تخم‌مرغ را نیز با میکسر بزنید تا کاملا پُف کند. 2. بعد آن را به مخلوط خامه ...
آشپز نرگس
1. شیر، خامه، شکر، گلاب و خلال بادام را با هم در ظرفی می‌ریزیم و سه ساعت قبل از پختن در یخچال می‌گذاریم. 2. بعد از سه سا ...
آشپز نرگس
1. آرد برنج را در شیر حل می‌کنیم و شکر و گلاب را اضافه می‌کنیم و مایه را در ظرف لعابی می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می ...
آشپز نرگس
1. پودر کارامل را با دو ليوان شير مخلوط کرده و روي حرارت قرار داده تا جوش بيايد. 2. سپس شکر را به آن اضافه و هم بزنيد تا ...
آشپز نرگس
اول مایع خمیر را با یک قاشق غذاخوری شکر مخلوط می کنیم و به اندازه نصف استکان آب ولرم به آن اضافه می کنیم و هم می‌زنیم. د ...
آشپز مریم معابرفرد
ابتدا کمی شیر رو در مایکرو گرم کنید. حدود 40 ثانیه کافیه در حدی که ولرم بشه و بعد با شکر مخلوط کنید. در ظرف جداگانه ای آ ...
آشپز مریم معابرفرددرباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.
