تعداد دستور پخت: 1848

بستني هلو

بستني هلو

هسته هلو را می گیریم. پوست هلو را گرفته و به شکل پوره له می نمائیم. آب را با شکر مخلوط نموده، می جوشانیم تا شکر حل شود. ...

author آشپز ونوشه
Scottish Bakery

Scottish Bakery

فر را روي حرارت 150 درجه سانتي‌گراد(300 درجه فارنهايت) تنظيم مي‌كنيم تا گرم شود. كره و پودرقند را مخلوط كرده و با همزن ب ...

author آشپز ونوشه
ژله با موز بستنی

ژله با موز بستنی

1. ابتدا ژله را طبق دستور روی جلد با یه لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد حل می‌کنیم. 2. پودر ژلاتین را روی مقدار کمی آب س ...

author آشپز ونوشه
معجون

معجون

1. ابتدا خرماها را در آب بیندازید تا پوست آن به راحتی جدا شود. پس از این‌که پوست خرماها را جدا کردید، هسته خرما را هم در ...

author آشپز king
کارامل پنیر و سیب

کارامل پنیر و سیب

کارامل، شکر و خامه را با هم ترکیب می کنیم. سس را حرارت می دهیم تا بجوش آید. پوست و هسته سیب را می گیریم. داخل سیب را با ...

author آشپز نیکو
تخم مرغ و خردل

تخم مرغ و خردل

تخم مرغ را آب‌پز کنید. بعد آن را در یک کاسه بزرگ یخ و آب بریزید اجازه دهید به طور کامل سرد شود. زرده را جدا کرده و با سس ...

author آشپز نیکو
نان اسکُن شیرین

نان اسکُن شیرین

1 - دو قاشق از آرد را با کشمش مخلوط کرده و بقیه آرد، بیکینگ پودر، نمک، پودر دارچین و شکر یا پودر قند را با هم مخلوط نمای ...

دسر ژله با ميوه

دسر ژله با ميوه

1. هسته گيلاس‌ها را مي‌گيريم و هر گيلاس را دو قسمت مي‌كنيم، سيب‌ها را به شكل زيبايي قاچ مي‌كنيم. 2. پودر ژله را در يك لي ...

author آشپز king
شیرینی با سیب یا موز

شیرینی با سیب یا موز

1. کره که باید کمی نرم باشد با شکر و پکینگ پادر و دارچین یا وانیل و دو عدد تخم‌مرغ مخلوط می‌کنیم. با تخم‌مرغ‌زنی یا دست ...

author آشپز king
شیرینی پنیر مثلثی

شیرینی پنیر مثلثی

تخم مرغ و پنیر و شکر را در مخلوط کن خوب مخلوط می کنیم. سپس مواد را در ظرف مورد نظر ریخته و به مدت 10 دقیقه در فر می گذار ...

author آشپز king
بستنی وانیل با خامه

بستنی وانیل با خامه

1. زرده تخم‌مرغ را با شکر و وانیل مخلوط کرده، هم می‌زنیم تا کاملا سفید و سفت و کشدار شود. 2. شیر را می‌جوشانیم و کم کم ر ...

author آشپز king
فرنی

فرنی

1. آرد برنج را در شير حل مي‌كنيم و شكر و گلاب را اضافه مي‌نماييم. 2. مايه را روي حرارت ملايم قرار مي‌دهيم و مرتب به‌هم م ...

author آشپز king
کیک پنیری

کیک پنیری

1. بيسکویت را در مخلوط کن نرم می‌کنیم و با کره مخلوط کرده و خوب هم می‌زنیم. 2. بعد بيسکویت را در ظرف شیرینی گردی ریخته و ...

author آشپز king
شيريني نارگيلي

شيريني نارگيلي

ابتدا سفیده و شکر و پودر نارگیل و روغن مایع رو می‌زنیم و بعد روی حرارت می‌ذاریم تا داغ شود اما دست رو نسوزونه و بعد از ...

author آشپز king
شکلات صبحانه

شکلات صبحانه

1. پودرقند و پودرکاکايو را در ظرفی بريزيد و کره نرم را به آن اضافه کنيد و با ميکسر مخلوط کنيد تا سفت شود. 2. شکلات را در ...

author آشپز king
آیس شکلات میلک

آیس شکلات میلک

1. شیر و سس شکلات را در مخلوط کن ریخته و به مدت 2 دقیقه مخلوط می‌کنیم. 2. سپس به لیوان یخ اضافه کرده و با نی سرو می‌کنیم ...

author آشپز king
كاپ كيك چيپس شكلات

كاپ كيك چيپس شكلات

1. اول از همه فر را روی 200 درجه سانتیگراد روشن می کنیم و می ذاریم گرم بشه. بعد همه مواد خشک رو که شامل : آرد(منهای 1/2 ...

author آشپز ونوشه
كيك آناناس

كيك آناناس

مواد کیک رو مثل دستور کیک های قبل مخلوط می کنیم. کف قالب رو چرب کرده و بهتره که کاغذ روغنی هم بذاریم. حلقه های آناناس رو ...

author آشپز ونوشه