تعداد دستور پخت: 1848

شیرینی موزی

شیرینی موزی

1– دمای فر را روی 350 درجه فارنهایت تنظیم نمایید تا گرم شود. کره را مدتی در فضای آشپزخانه نگه دارید تا به دمای محیط برسد ...

هلال‌های بادامی

هلال‌های بادامی

1– کره را مدتی در فضای آشپزخانه قرار دهید تا به دمای محیط برسد. سپس آن را با شکر کاملاً به هم بزنید تا صاف و یکدست شود و ...

شیرینی دارچینی

شیرینی دارچینی

1– آرد و جوش شیرین و نمک و دارچین و زنجبیل را با هم مخلوط کرده و مخلوط آن‌ها را الک کنید و داخل ظرفی بریزید. 2 – کره را ...

کیک شکلات

کیک شکلات

فر را روی ۱۴۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. کره، شربت شکلات و تکه های شکلات را در ظرفی با جداره ضخیم روی حرارت کم ذوب کنید ...

طرز تهیه بیسکوئیت با

طرز تهیه بیسکوئیت با

طرز تهیه کارامل بیسکویت شرت برد خامه رو یکم روی حرارت میذازیم تا رقیق شه. کره رو از قبل بیرون میذاریم. شکر رو توی قابلمه ...

شیرینی نخودچی گرد

شیرینی نخودچی گرد

آرد نخودچی را دو بار الک کنید تا زبری آن گرفته شود. سپس آرد گندم را روی آن الک نمایید و پودر شکر را اضافه و مخلوط کنید و ...

کیک لیمویی

کیک لیمویی

۱- فر را با درجه حرارت ۳۵۰ درجه گرم کنید. یک تکه کره و 3/4 آرد را در یک تابه ریخته و با هم مخلوط کنید. در یک کاسه با اند ...

كيك شکلاتی

كيك شکلاتی

ابتدا زرده و سفيده تخم مرغ را جدا كنيد. زرده را با دور كند همزن بزنيد. سپس شكر را به آن اضافه كنيد و در حين زدن آب جوش ر ...

شارلوت انار

شارلوت انار

1 - آب انار، خامه و شکر را با هم مخلوط کرده و در ظرف مناسبی بریزید، سپس وانیل و ژلاتین را اضافه کرده و مخلوط کنید. ظرف ر ...

شيريني با خمیر هزار لایه

شيريني با خمیر هزار لایه

1 - ابتدا برای تهیه این شیرینی از دو قالب یک شکل اما دو سایز استفاده نمایید. 2 - خمیر را به قطر 1 سانتی متر باز کنید و ب ...

رولت شكلاتي

رولت شكلاتي

همه مواد بجز آرد, پودر کاکائو رو بریزید تو کاسه (حتی بیکینگ پودر) و با همزن با سرعت بالا 5 دقیقه بزنید. اگر با اون همزن ...

author آشپز ونوشه
دسر شاتوت

دسر شاتوت

پودر ژلاتین را با نصف لیوان آب سرد مخلوط کنید و بگذارید تا 15 دقیقه بمونه. سپس بقیه آب سرد رو بهش اضافه کنید و به روش بن ...

author آشپز ونوشه
ﺩﺳﺮﻣﺎﺳت

ﺩﺳﺮﻣﺎﺳت

1. شیر و شکر را مخلوط کرده، ماست را اضافه می‌کنیم. 2. وانیل و خامه را هم مخلوط کرده، ژلاتین حل شده به طریق بن ماری را به ...

کاکا

کاکا

آرد رو در شیر حل کنین و تخم مرغ رو هم توش بریزین و شکر هم اضافه کنین و خوب هم بزنین. مغزها رو همراه دارچین و هل و زعفرون ...

کوکی میکری

کوکی میکری

تمام مواد را در یک کاسه با هم خوب مخلوط کنید. این کا ر را حتی با یک چنگال و همزن دستی هم می‌توانید انجام دهید. سپس ساندو ...

شیرینی تبریزی

شیرینی تبریزی

فر را روی حرارت 300 درجه‌ی فارنهایت قرار دهید تا گرم شود. کره و پودر قند را با همزن بزنید تا لطیف شود. هل، بیکینگ‌پودر و ...

دونات روسی

دونات روسی

آرد، بکینگ پودر و دارچین را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ، شکر و کره نرم شده را با هم مخلوط کرده و آن را به شیر اضافه کنید. ...

دسر سیب و کیوی

دسر سیب و کیوی

۱) کیوی‌ها را پوست کنده و خرد کنید. کاسه‌ای بلوری آماده کرده و شکر، عسل و آب را در آن ریخته و روی حداکثر قدرت به مدت ۵ د ...

author آشپز نرگس