فر را روی حرارت 300 درجهی فارنهایت قرار دهید تا گرم شود. کره و پودر قند را با همزن بزنید تا لطیف شود. هل، بیکینگپودر و آرد را اضافه و سپس مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود. خمیر را به صورت توپهای کوچک درآورید و روی آن را با لبه کارد طرح دهید. کمی پودر پسته بپاشید. ته سینی شیرینیپزی را بدون اینکه چرب کنید، کمی آرد بپاشید و شیرینیها را روی سینی فر چیده و سینی را در طبقهی وسط فر قرار دهید تا به مدت 10 الی 12 دقیقه بماند. سینی را از فر بیرون آورید، بعد از 2 دقیقه شیرینیها را روی پنجرهی فلزی قرار دهید تا سرد شود.