تعداد دستور پخت: 2065

اسپاگتی کاربونارا

اسپاگتی کاربونارا

1. اسپاگتی را داخل آب‌جوش بریزید. 2. بگذارید 8 تا 10 دقیقه خوب بپزد. 3 دقیقه قبل از اتمام وقت سیر و نخود را به آن اضافه ...

author آشپز روشنک
خوراک گوشت تند

خوراک گوشت تند

این غذای لذیذ زمستانی مخلوطی از مواد غذایی مورد مصرف روزانه شما است بنابراین احتمالا برای تهیه مواد مورد نیاز احتیاجی ند ...

author آشپز روشنک
چیکن فاهیتا

چیکن فاهیتا

1. سینه‌های مرغ را به صورت ورقه یک سانتی‌متري برش بزنید. 2. آب‌لیمو، روغن‌زیتون، سیر، نمک، فلفل قرمز، زیره، گشنیز و فلفل ...

author آشپز روشنک
پاتاتاس براواس، خشم

پاتاتاس براواس، خشم

1. فر را روی حرارت 200 د رجه سانتیگراد داغ کنید. 2. نیمی از روغن را در یک تابه داغ کنيد. 3. سیب‌زمینی‌ها را 10 دقیقه در ...

کباب برزیلی

کباب برزیلی

1. سیر، روغن و ادویه‌جات را با هم مخلوط كنید. 2. تركیب نهایی باید خمیری قرمزرنگ باشد. تكه‌های گوشت را حداقل 2 ساعت در ای ...

سالاد پاستا مدیترانه

سالاد پاستا مدیترانه

1. آب نمک را به جوش بياوريد. پاستا را اضافه کنيد تا بپزد. 2. روی آن‌را مخلوط گوجه‌فرنگی، زیتون و پنیر‌فتا، روغن‌زیتون، س ...

author آشپز نیکو
پلو ماهی کبابی

پلو ماهی کبابی

1. برنج را بپزيد. 2. ماهی را با 1/4قاشق چای‌خوری نمک و 1/8قاشق چای‌خوری فلفل، گریل كنيد. 3. باقی مانده نمک و فلفل، موسیر ...

author آشپز نیکو
گرمولاتا گوساله

گرمولاتا گوساله

1. یک تابه ترجیحا چدنی را با 3- 4 قاشق غذاخوری روغن روی شعله زیاد داغ کنيد. تکه های گوشت را به نوبت در آن سرخ کنید. 2. ه ...

كباب توفو

كباب توفو

1. همه مواد را در مخلوط روغن‌كنجد، سویاسس، آب‌لیمو، سیر و فلفل حداقل نیم ساعت بخوابانید. 2. پنیر و سبزیجات را یكی در میا ...

ساندويچ گوشت

ساندويچ گوشت

1. قابلمه مناسب روي گاز قرار دهيد. 2. روغن‌زيتون را در آن بريزيد، سپس گوشت‌ها را که کاملاً ريز خرد‌شده اضافه کنيد. 3. به ...

author آشپز ونوشه
ساندويچ قارچ

ساندويچ قارچ

1. پیاز ها را در کمی روغن تفت بدهيد. 2. قارچ و فلفل دلمه‌ای‌ها را اضافه کنید. 3. وقتی قارچ‌ها پخته شدند، نمک، فلفل و ریح ...

author آشپز ونوشه
خوراك مرغ

خوراك مرغ

1. پیاز را خلال کنید. در کمی روغن تفت بدهيد. اجازه دهيد تا سبک و طلایی بشود. 2. زردچوبه اضافه کنید و باز تفت بدهيد. 3. گ ...

author آشپز ونوشه
بادکوبه

بادکوبه

1. سینه‌مرغ را بپزيد. آن را ریش ریش کنيد. 2. شش عدد تخم‌مرغ را در ظرفی جدا بشكنيد، خوب هم بزنيد. 3. مرغ را به تخم‌مرغ اض ...

پوره سیب زمینی با رزماری

پوره سیب زمینی با رزماری

1. سيب‌زميني را در یک ظرف با مقداري آب و نمک بجوشانید. 2. در ظرف را محکم ببندید. 3. بقیه مواد را با هم مخلوط کنيد. 4. به ...

خوراک دل مرغ

خوراک دل مرغ

روش تهیه: 1 - یک تابه را بدون روغن روی شعله متوسط داغ کنید، پیاز را 7، 8 دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود، سپس آن را از ت ...

مرغ كریسپى با سس عسل

مرغ كریسپى با سس عسل

1. سینه‌های مرغ بی‌استخوان را به وسیله بیفتك‌كوب كمی صاف كنید. 2. تخم‌مرغ و ماست را با هم مخلوط كنيد. روغن‌زیتون و ادویه ...

امپاندا، نان مغزدار

امپاندا، نان مغزدار

1. آرد را در یک کاسه بزرگ به همراه نصف قاشق چای‌خوری نمک، الک کنيد. کره را اضافه کنید. 2. با نوک انگشتان مواد را با هم م ...

گرمولاتای گوساله

گرمولاتای گوساله

1 -یک تابه ترجیحا چدنی را با 4، 3 قاشق غذاخوری روغن روی شعله زیاد داغ کرده و تکه های گوشت را به نوبت در آن سرخ کنید. هر ...