1. پیاز ها را در کمی روغن تفت بدهيد.
2. قارچ و فلفل دلمه‌ای‌ها را اضافه کنید.
3. وقتی قارچ‌ها پخته شدند، نمک، فلفل و ریحان بنفش خرد‌شده را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
4. نان باگت‌ها را از وسط نصف کنید و مواد را داخل آن‌ها بریزید.