تعداد دستور پخت: 2065

ماهی با گوجه سیسیلی

ماهی با گوجه سیسیلی

4 ماده اول را با همزن با هم ترکیب کنید تا صاف شود.سپس پنیر و فلفل قرمز را به مخلوط اضافه کنید پس از آن گوجه فرنگی، 1/2 ق ...

author آشپز مرجان
شیرین ماهی فلفلی

شیرین ماهی فلفلی

ابتدا 1/4 فنجان آب، شکر، و سس ماهی را با هم مخلوط کنید روی حرارت گذاشته تا بجوشد و گاهی هم بزنید تا زمانیکه شکر در آن حل ...

author آشپز مرجان
ماهی سوخاری

ماهی سوخاری

4 ماده اول را با هم ترکیب کنید. برای تهیه ماهی، شیر و تخم مرغ زده شده را با همزن خوب ترکیب کنید. در ظرفی دیگر ذرت بو داد ...

author آشپز مرجان
ماهی با  سس ریحان

ماهی با سس ریحان

ریحان خرد شده ، پنیر پارمسان، روغن زیتون ، 1/2 قاشق چای خوری نمک و سیر در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. ماهی را با باقی مانده ...

author آشپز مرجان
ماهی با سس پوتانسکا

ماهی با سس پوتانسکا

تابه پوشیده به اسپری آشپزی را روی حرارت گذاشته و هر دو طرف ماهی های آغشته به نمک و فلفل را حدود 5 دقیقه در آن سرخ کنید.ی ...

author آشپز مرجان
فيله ماهي

فيله ماهي

1. فر را روی حرارت 425 درجه فارنهایت روشن كنيد. 2. در ظرفی آب لیمو، سس، پودرپیاز و فلفل را خوب باهم مخلوط كنيد. 3. فیله ...

author آشپز ونوشه
كتلت كدو

كتلت كدو

1. كدو را با تخم‌مرغ‌ها، كره، نمك، فلفل و زردچوبه هم بزنيد. 2. آرد سوخاری و پيازچه را اضافه كنيد و خوب هم بزنيد. 3. از م ...

author آشپز ونوشه
كتلت كدو وذرت

كتلت كدو وذرت

1. كدوهاي شسته شده را ريز رنده كنيد. 2. ذرت و پياز رنده شده را به همراه نمك، فلفل، زردچوبه، آويشن و جعفري به كدوها اضافه ...

author آشپز ونوشه
پاستا با عدس

پاستا با عدس

1. ماکارونی را بپزيد. 2. پس از آبکش کردن همراه با 1 حبه سیر خرد شده و یک قاشق روغن زیتون به مدت یک دقیقه با دمای پایین ت ...

author آشپز ونوشه
ميگو با پنير سفيد

ميگو با پنير سفيد

1. در یک قابلمه بزرگ، پیاز از قبل خرد شده را در روغن سرخ کنید. 2. گوجه‌فرنگی، سیر، نمک، فلفل و پونه را به آن اضافه کنید. ...

author آشپز ونوشه
ميگو در سس بالادو

ميگو در سس بالادو

1. پیاز ترشي و گوجه‌فرنگی را به مدت 5 ثانیه در غذاساز مخلوط کنید. 2. سپس چیلی‌ها را اضافه و مدت کوتاهی آن‌ها را مخلوط کن ...

author آشپز ونوشه
تیلاپیا کباب شده

تیلاپیا کباب شده

1- سینی فر را با فویل آلومینیومی بپوشانید و کمی کره روی فویل بمالید. ۲- در یک کاسه ی کوچک پنیر پارمزان، کره، مایونز و آب ...

author آشپز مرجان
قزل آلا شکم پر

قزل آلا شکم پر

گریل را آماده کنید.ماهی ها را در فویل پوشیده به اسپری آشپزی قرار داده به آن مقداری نمک و فلفل بزنید. 2 برگ ترخون و 3 برش ...

author آشپز مرجان
ماهی پخته شده باشوید

ماهی پخته شده باشوید

فر را در دمای 350 قرار دهید. ماهی ها را روی سینی پوشیده به اسپری آشپزی قرار داده شوید، نمک و فلفل به آن بزنید و در فر با ...

author آشپز مرجان
ماهی کنجدی

ماهی کنجدی

3ماده اول را در ظرفی کم عمق با هم ترکیب کنید، تخم مرغ زده شده را در ظرفی کم عمق دیگری بریزید.و نیز دانه کنجد را در ظرف د ...

author آشپز مرجان
فیله ماهی  با سیر ولیمو

فیله ماهی با سیر ولیمو

برای تهیه سس، 5 ماده اول را در یک کاسه کوچک با هم ترکیب کنید. برای آماده کردن ماهی، تابه های نچسب مخصوص ( آغشته به اسپری ...

author آشپز مرجان
ماهی ترد

ماهی ترد

فر را در دمای 425 درجه روشن کنید. panko، Parmesan و کره را در یک کاسه کوچک با هم ترکیب کرده وهم بزنید. به هر دو طرف ماهی ...

author آشپز مرجان
ماهی کبابی با پیاز و فلفل دلمه ای

ماهی کبابی با پیاز و فلفل دلمه ای

12 ماده را در کاسه ای با هم مخلوط کنید و داخل روغن تف دهید به ماهی مقداری نمک و فلفل زده و آن را در ظرف پوشیده به اسپری ...

author آشپز مرجان