1. در یک قابلمه بزرگ، پیاز از قبل خرد شده را در روغن سرخ کنید.
2. گوجه‌فرنگی، سیر، نمک، فلفل و پونه را به آن اضافه کنید.
3. آن را به جوش بياوريد تا سس کمی غلیظ شود.
4. پنیر را به آن بيافزاييد و هم بزنید و به مدت 15 دقیقه آن را بپزید.
5. سپس میگو را به سس اضافه کنيد به مدت 5 دقیقه آن را بپزید تا کاملا ترد شود.
6. آن را با جعفری تزئین کنید.
7. این خوراک را می توانید با برنج سرو نمایید.
آشپز 
