1. پیاز را در 2 قاشق از روغن زیتون الیت تفت دهید تا طلایی شود سپس گردو را بیافزایید و برای 10 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید.
2. فیله ماهی را در مابقی روغن تفت دهید تا دو سمت آن سرخ شود، نمک و فلفل را به آن بیافزایید.
3. فیله‌های سرخ‌شده را در وسط ظرف مورد نظر چیده و مخلوط پیاز و گردو را دور آن قرار دهید. با لیمو و جعفری روی ماهی را تزیین و سرو نمایید.