یک قابلمه کوچک و با دیواره بلند انتخاب می کنیم ودر آن پیاز خرد شده را در روغن به طور کامل تفت می دهیم ..وقتی پیاز داغ حا ...
* ابتدا باقالی خشک را 5 الی 6 ساعت قبل (معمولاً یک شب تا صبح) را در آب خیس کرده تا پوست آن به راحتی جدا شود. * سپس پوست ...
در ظرف مناسبی مرغ را بریزید. ادویه ها را مخلوط کنید و به آن بیفزائید. آبلیمو، ماست، خامه، پیاز و فلفل را هم اضافه کنید ...
1. سیر، زنجبیل، آبلیمو، نمک و ادویه را با هم مخلوط کرده و میگوها را حداقل یک ساعت در آن بخوابانید. 2. تخممرغها را بزن ...
ابتدا مرغها را تكه تكه كرده به اندازه های مساوی تقسیم کنید و آنها را با یك عددپیاز و زرد چوبه بگذارید نیم پز شوند (با 2 ...
مواد را به میزانی که گفته شد تهیه کرده، تمام آنها را خورد کنید و در قابلمه بریزید، سپس گوجه فرنگیها را که اگر دوست داشت ...
ظرفی را آب می کنیم و می گذاریم جوش بیاید.میگوها را در آب جوش می اندازیم،کمی که نرم شد از روی آتش برمی داریم و در صافی م ...
حبه سیر را خرد كنید و در یك قاشق روغن تفت دهید، گوجهها را خرده كرده و به سیر اضافه كنید و تفت دهید.ریحانها ر ...
سركه، سیر، برگ بو و پیاز خرد شده را در ماهیتابهای میریزیم و میگذاریم با حرارت ملایم بجوشد تا پیاز نرم شود. گوجهفرن ...
گوشت و پیاز را یک در میان به سیخ چوبی بکشید و نمک و فلفل بپاشید . کره را در قابلمه روی شعله ی ملایم داغ کنید و پیاز خرد ...
• درون یك كاسه، ماست، سیر، زیره، فلفل، زردچوبه، رنگ خوراكی و نمك و فلفل را با هم مخلوط كنید. • سینههای تمیز شده و بدون ...
سس 1.استخوان مرغ را 30- 40 دقیقه در فر 200 درجه سانتی گراد بگذارید تا رنگ برشته ای پیدا كند، 2. سپس با آب فراوان در دیگ ...
ابتدا میگوی پاك شده را در تركیبی از فلفل سبز، لیموی برش خورده، پیاز و فلفل قرمز میخوابانیم كه دست كم باید 5 تا 6 ساعت ...
1. سبزیها را خرد كرده و با كمی روغن سرخ كنید طوری كه رنگ سبز تیره نگردد. 2. پیاز داغ، گردو و رب انار را با یك لیوان آب ...
گوشت و پیاز را یک در میان به سیخ چوبی بکشید و نمک و فلفل بپاشید . کره را در قابلمه روی شعله ی ملایم داغ کنید و پیاز خرد ...
1. مرغ را با پیاز و 3 تا 4 لیوان آب و گردوی چرخ کرده و کمی نمک و فلفل در ظرف مناسبی میریزیم و روی حرارت ملایم قرار مید ...
ابتدا تمام حبوبات و گندم را از قبل خیس می کنیم که نفخ آنها گرفته شود 0 سپس بمدت 2 الی 3 ساعت می پزیم تا کاملا پخته شود ...
1. فر را با دمای 220 درجه سلسیوس (425 درجه فارنهایت) گرم كنید. حالا با نوك یك چاقوی تیز برشهایی در سطح پوست اردك ایجاد ...
درباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.