تعداد دستور پخت: 2065

پاستا و میگو پرادوی

پاستا و میگو پرادوی

1. پاستا را مطابق با دستور روي پاكت آماده كنيد. آبکش كنيد. بگذاريد تا خشک شود. در آن را بگذاريد تا گرم بماند. 2. گوجه‌ف ...

خورش چغاله بادام

خورش چغاله بادام

1. پیازها را تنها با کمی ادویه و زردچوبه، بدون نمک سرخ كنيد. گوشت‌ها را با آن خوب تفت دهید تا آب آن ها کاملا کشیده شود. ...

همبرگر سوخاری

همبرگر سوخاری

1. پیاز را ده دقیقه در روغن تفت دهید تا کمی طلایی شود. 2. یک برش نان تست را در شیر خرد کنید. گوشت چرخ‌کرده را با نان خیس ...

ساندویچ ماهی

ساندویچ ماهی

1. آب را در یک تابه بجوشانید. 2. نمک را به آن بيافزاييد و هم بزنید. 3. پس از حل شدن نمک در آب، لیموها را به صورت ورقه بب ...

ساندويچ تخم‌مرغ ویژه

ساندويچ تخم‌مرغ ویژه

1. تخم‌مرغ سفت‌شده را با چنگال به خوبی در پیاله له کنید. سس مایونز را اضافه كنيد. کاملاً هم بزنید. 2. پیازچه را کاملاً ر ...

مافین کالباس

مافین کالباس

1. آرد، بكینگ‌پودر، نمك و فلفل را مخلوط كنيد. كره نرم‌شده را به آن اضافه كنيد. 2. در ظرف دیگر شیر و تخم‌مرغ را هم يزنيد. ...

ساندويچ ژامبون‌گوشت

ساندويچ ژامبون‌گوشت

1. تخم‌مرغ‌ها را درون قابلمه قرار دهید. آب کنید تا جوش بیاید. 2. با حرارت بالا بعد از 6 دقیقه 2 تخم‌مرغ را خارج کنید. در ...

ساندویچ قارچ‌کبابی

ساندویچ قارچ‌کبابی

1. سيرها را خرد كنيد. 2. روغن‌زيتون، سير خرد‌شده، سركه، فلفل و نمك را با هم مخلوط كنيد. 3. قارچ‌ها را به مدت 2 ساعت در ا ...

کانلونی

کانلونی

1. قارچ، پیاز و سیر را خرد كنيد. 2. اسفناج را با 2 قاشق روغن‌زیتون تفت دهيد. 3. داخل تابه روغن‌زیتون بريزيد. پیاز، سیر، ...

author آشپز مرجان
مرغ بريان

مرغ بريان

1. مرغ‌ها را با 2 قاشق غذاخوری روغن‌زیتون، سیر، نمک، و فلفل مخلوط کنید. 2. بال‌های‌مرغ را در زیر آن قرار دهید. پاها را ب ...

author آشپز مرجان
مرغ کبابی با سس

مرغ کبابی با سس

1. آويشن، پونه، زيره، فلفل‌قرمز، پودر پياز، نمك و فلفل را با هم ترکیب کنید. 2. مرغ‌ها را با مخلوط بدست آمده مزه دار کنید ...

author آشپز مرجان
ران‌مرغ گردویی

ران‌مرغ گردویی

1. نمك، فلفل‌قرمز، فلفل‌سياه و آويشن را در یک کاسه با هم ترکیب کنید. 2. آن را در یک کاسه کم عمق با مرغ مخلوط کنید. 3. نص ...

author آشپز مرجان
مرغ گریل با سالسا

مرغ گریل با سالسا

1. هر نصفه‌مرغ را در پلاستیک بپیچانید. با گوشت‌کوب روی آن بکوبید. 2. آن‌ها را با نمک و فلفل مزه‌دار کنید. تابه را روی حر ...

author آشپز مرجان
پایلا

پایلا

1. برنج را یک ساعت قبل از طبخ بشوييد. آن را با 5 تا 6 لیوان آب گرم(مقدار آب بستگی به نوع برنج دارد) و نصف قاشق غذاخوری ن ...

تزيين کيک

تزيين کيک

کيک اسفنجي را سه لايه کنيد و بين هر لايه را با خامة فرم گرفته بپوشانيد( دقت داشته باشيد قبل از پوشش خامه لايه ها را با آ ...

كيك ساندويچ

كيك ساندويچ

1. تمام دور نان را با كارد به قطر يك سانت برداريد. بقيه نان را از عرض چهار برش بزنيد. پنير خامه‌اي را با سس مايونز مخلوط ...

شورماهي پلو(بوشهري)

شورماهي پلو(بوشهري)

1. ماهي را حداقل 3 ساعت در آب‌سرد بخوابانيد تا شوري آن گرفته شود. 2. چند بار آب آن را عوض كنيد. ماهي را تميز كنيد. تكه‌ت ...

author آشپز pegah
خورش مرغ‌هندي

خورش مرغ‌هندي

1. مرغ را بشوييد. به قطعات کوچک خرد کنید. در ظرف مناسبي بریزید. 2. ادويه تندوري، فلفل، كاري، پودر زيره، مقداری نمك و ماس ...

author آشپز pegah