1. ابتدا مایه خمیر را با مقداری شیر ولرم و یک قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید و بگذارید 10 دقیقه بماند. 2. روغن مایع و تخم‌م ...

آشپز احمد

ابتدا برنج را خیس کرده و گوشت چرخ کرده را به همراه ادویه جات و دو عدد پیاز باهم مخلوط میکنیم و خوب ورز میدهیم. گوشت هارا ...

آشپز آرمین زارع

ابتدا درون قابلمه روغن میریزیم ،سپس مرغ را اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم سپس پیاز را اضافه میکنیم تا طلایی شود سپس رب می ...

آشپز آسیه

اول پیاز را ریز خرد کرده تفت دهید تا طلایی شود. سپس بعد از شستن گوشت، گوشت خورشی را به پیاز اضافه کرده و خوب تفت دهید. ب ...

آشپز هانیه

لازانیا را ده دقیقه پخته و گوشت قرمز را سرخ کنید و بپزید سپس فلفل دلمه و هویج و ذرت را که خرد و نگینی شده به گوشت اضافه ...

آشپز هانیه

ماست، روغن زیتون و فلفل را داخل ظرف بریزید و خوب هم بزنید تا مواد یک دست بشن. گوشت گوساله و سینه مرغ را به تکه های درشت ...

آشپز امیرحسین

ابتدا آب را در درون ظرفی ریخته و بر روی حرارت قرار میدهیم تا گرم شود. در زمانی که آب در حال گرم شدن می باشد یک قاشق غداخ ...

آشپز iman

مرغ را پخته و ریش ریش می‌کنیم. سیب‌زمینی را خلال کرده و سرخ می‌کنیم. مرغ را اضافه می‌کنیم و کمی تفت می‌دهیم، عصاره سیر و ...

آشپز مریم ایزدی

خورش خلال بادام یکی از غذاهای معروف کرمانشاه است. این خورش در بیشتر مراسم‌های رسمی و سنتی سرو می‌شود. کرمانشاهی‌ها در ته ...

آشپز توران ویسی

1. پیاز خرد شده را در یک قابلمه تفت دهید. 2. زردچوبه را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. 3. آب جوش را به پیاز اضافه کن ...

آشپز سرآشپز الیت

1. ابتدا مایه خمیر را با مقداری شیر ولرم و یک قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید و بگذارید 10 دقیقه بماند. 2. روغن مایع و تخم‌م ...

آشپز سرآشپز الیت

1. برای تهیه سس چیمی‌چوری، گشنیز، جعفری، آویشن، ترخون، سیر و نصف پیاز را کاملاً ریز خرد کنید. 2. فلفل قرمز را در تابه گر ...

آشپز سرآشپز الیت

1.فیله را به شکل چند دایره، از عرض بُرش بزنید. 2. نصف رزماری را ریز خرد کنید و باقی آن را به شکل کامل، به همراه مقداری ن ...

آشپز سرآشپز الیت

1. فر را از پیش با دمای350 درجه گرم کنید. 2. سپاگتی را به مدت 8 دقیقه در آب جوش بپزید. 3. هویج را به مخلوط اضافه کنید و ...

آشپز سرآشپز الیت

1. گوشت سردست را به صورت مکعب‌های 4 سانتی‌متری خرد کنید. 2. سیب‌زمینی را بشویید و با پوست خرد کنید. هویج، پیاز و سیر را ...

آشپز سرآشپز الیت

1. از روز قبل لوبیا چشم بلبلی را خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. 2. دو برابر حجم لوبیا روی آن آب بریزید و به همراه ...

آشپز سرآشپز الیت

1. ابتدا بادمجان‌ها را پوست کنده و حلقه حلقه کنید. سپس روی آن نمک بپاشید، بعد از 15 دقیقه با آب سرد بشویید و در روغن سرخ ...

آشپز سرآشپز الیت

1. فر را با دمای 200 درجه سانتی‌گراد قرار دهید. 2. شکر قهوه‌ای، روغن زیتون، سس سویا، آبلیمو و آب را در یک کاسه کوچک تا ح ...

آشپز سرآشپز الیت