سِویش سیب زمینی شیرین را به همراه شکر و دارچین بجوشانید تا نرم شود. بگذارید سرد شوند، سپس به مکعب های دو سانتیمتری ببرید ...
آشپز فرانک یزدان نیا
روگایل میگو 2 قاشق سوپخوري روغن زيتون را در يك ماهيتابه روي حرارت متوسط گرم كنيد. پياز و نصف سير را اضافه كرده و سرخ كني ...
آشپز فرانک یزدان نیا
دال پوری دانه‌هاي زيره را در ظرفي خشک بو داده و در هاون بكوبيد. لپه‌ها را از آب بيرون آورده و آبکش کنید و در آب تازه بجو ...
آشپز فرانک یزدان نیا
ابتدا سیب زمینی ها رو قاچ کنید و بعد پوست بگیرید اگر هم لکه های سیاه داره اونا رو حتما جدا کنید. بعد سیب زمینی ها رو بگذ ...
آشپز ونوشه
طرز تهیه خمیر گزلمه: آرد را الک کنید(یک سوم لیوان آرد را برای ورز دادن کنار بگذارید). آرام آرام به آرد آب و نمک اضافه کن ...
آشپز ونوشه
1. بادمجان‌ها را پوست گرفته و حلقه حلقه کنید. نمک بپاشید و بگذارید بماند تا تلخی آن برود سپس با آب سرد بشویید و خوب خشک ...
آشپز ونوشه
1. ابتدا گوشت بوقلمون و پیاز رو 3 بار دیگه با هم چرخ می‌کنیم تا کاملا له بشه. 2. بعد زعفران و نمک و فلفل و زنجفیل رو اضا ...
آشپز ونوشه
1. ابتدا تمام سبزیجات ۱ عددی رو رنده کنید، و آب اضافه سبزیجات رو بگیرید. 2. اگر دستگاه میکس داشته باشید کارتون بهتر خواه ...
آشپز ونوشه
1. اول نان‌هاي تست رو توي نصف استكان آب خيس مي‌كنيم، بعد از چند دقيقه كه آب به خورد نان‌ها رفت، همه مواد رو با هم مخلوط ...
آشپز ونوشه
1. فر را از قبل روی دمای 190 درجه سانتی‌گراد گرم می‌كنیم. 2. پیاز، روغن، سیر را با هم مخلوط می‌كنیم و سیب‌زمینی‌های پوست ...
آشپز ونوشه
دالسات بيبيمباپ برنج را با آب سرد شسته و آبکش كنيد، سپس اين عمل را دوبار تكرار كنيد تا مطمئن شويد همه‌ي دانه‌هاي برنج كا ...
آشپز فرانک یزدان نیا
بولگوگی یا همان باربکیو کره ای از غذاهای بسیار پر محبوب کره ایست که در ایران نیز طرفداران بسیاری دارد و از گوشت استیکی گ ...
آشپز فرانک یزدان نیا
موکوئه کا دِپی فیله های ماهی یا برش های استیکی آن را دو قسمت کرده و آنها را با نیمی از سیر، حداقل برای 30 دقیقه همراه با ...
آشپز فرانک یزدان نیا
فیجوآدا لوبیا و تمام گوشت ها، فلفل چیلی، برگ بو و نیمی از سیر را در یک قابلمه متوسط یا زودپز گذاشته و روی آنها نمک بریزی ...
آشپز فرانک یزدان نیا
واتاکا کالو پُل (خوراک کاری کدو تنبل) ابتدا روغن را در یک قابلمه بزرگ داغ کنید و سپس پیاز، برگ های کاری، سیر و فلفل چیلی ...
آشپز فرانک یزدان نیا
کاری مرغ قابلمه متوسطی آماده کنید و روغن را در آن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید. حالا پیاز خردشده را داخل روغن ری ...
آشپز فرانک یزدان نیا
1. پیازها را ریز خرد کرده با روغن مایع تا وقتی که پیاز به رنگ قهوه ای روشن دربیاید سرخ می کنیم. 2. داخل شکم میگو را خال ...
آشپز فرانک یزدان نیادرباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.
