1. پیاز واسفناج خرد‌شده را به مدت 10 دقیقه با روغن مایع تفت دهید. 2. دور آخر آب نارنج رابه آن اضافه کنید. 3. آرد و مایه ...

آشپز سجادعظیمی فرد

1. سیخ‌های چوبی را به مدت 30 دقیقه درآب بگذارید. 2. در کاسه کوچکی روغن زیتون، آبلیمو، سیر و ریحان را مخلوط کنید. 3. بادم ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

1. برای تهیه سس همه مواد لازم سس را در غذاساز یا مخلوط کن بريزيد، تا سس نرمی بدست آید. 2. سینه‌های بوقلمون را بین نایلون ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

1. سینه مرغ را بین دو پلاستیک قرار دهيد و با بیفتک کوب یا وردنه نازک کنید. 2. بقیه مواد لازم را مخلوط کنيد، برای نیم ساع ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

1. فلفل قرمز، آب‌لیمو، سیر، سس سویا و 2 قاشق از آب جوش را به همراه کمی نمک و فلفل در کاسه‌ای با یکدیگر مخلوط کنید و 30 د ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

1. ميگوها را بشوييد و پاك كنيد. 2. آرد سوخاري، پنير، زردچوبه، نمك و فلفل قرمز را با هم مخلوط كنيد. 3. تخم‌مرغ را با چنگا ...

آشپز ونوشه

1. ابتدا آب پرتقال را بگيريد. 2. در يك ظرف آب پرتقال، عسل، آويشن، زنجبيل و دارچين را با هم مخلوط كنيد. 3. گوشت چرخ كرده ...

آشپز ونوشه

1. مرغ را با یک عدد پیاز و نمک بپزید و آن‌را ریز ریز کنید. 2. قارچ را ورقه ورقه و فلفل را ریز كنيد و به مرغ اضافه کنید. ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

1. رو و داخل شکم ماهی را با آب‌لیموی تازه آغشته کنید، آن را نیم ساعت در یخچال قرار دهید. 2. پیاز را در تابه‌ای که یک قاش ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

1. كلم قمري را پس از شستن به قطعات ريز به اندازه حبه قند خرد كنيد، با ريحان خرد شده و كمي روغن تفت دهيد. 2. نخود و لوبيا ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

1. در تابه‌ای گوشت چرخ کرده را سرخ کنید، سس را به آن اضافه کنید و 5 دقیقه هم بزنید. 2. اسپاگتی، پنیر موزارلا و پنیر را د ...

آشپز مرجان

1. اسپاگتی را در قابلمه بزرگ با توجه به دستور روی بسته آن بپزید سپس در صافی بريزيد و در کناری بگذارید. 2. سوپ، سیر، کره ...

آشپز مرجان

1. اسپاگتی را بپزید و در صافی بریزید. 2. نصف فنجان از مایع آن را ذخیره کنید. 3. بعد از داغ شدن روغن در تابه، پیاز را 5 د ...

آشپز مرجان

گوشت چرخ کرده، سوسیس و پیاز را در تابه ای سرخ کنید.سپس سس را به آن اضافه کرده بعد از آنکه جوشید حرارت را کم کنید و 15 دق ...

آشپز مرجان

2 فنجان آب را به همراه سوپ مرغ در کاسه ریخته و 5 دققیه در ماکروفر قرار دهید. قابلمه ای را روی حرارت گذاشته و روغن را در ...

آشپز مرجان

1. سیر، پیاز و جعفری را در روغن تفت دهيد تا پیاز کاملا ترد شود. 2. سس گوجه‌فرنگی، گوجه‌فرنگی، پونه و مرزنگوش را به آن اض ...

آشپز مهناز یغمایی روحانی

1. گوشت را باریک بصورت خلال در آوريد. 2. با پیاز و روغن زیتون و پودر سیر و زنجبیل ده دقیقه تفت دهيد. 3. بعد سس سویا و کل ...

آشپز علیرضا شیری

1. تمام مواد را به‌جز استیک، در یک کاسه بزرگ بريزيد و با هم مخلوط کنید. 2. استیک را در آن فرو ببرید، به نحوی که دو طرف آ ...

آشپز سجاد نظام پرور