حرارت فر را در 350 درجه فارنهایت تنظیم می کنیم. کره و شکر را با همزن می زنیم تا صاف شود تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و ...
آشپز نیکو
1. ابتدا نان تست را به شکل دلخواه برش زده، می‌توانید برای برش زدن آن از قالب استفاده کنید و یا نان‌ها را به شکل مثلث به ...
آشپز زهرا قادی
1. ابتدا کره و پودر قند را با همزن برقی بزنید تا کاملا لطیف شود. تخم مرغ، وانیل و رنده پوست پرتقال را اضافه کرده، به هم ...
آشپز زهرا قادی
1. شکلات را به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم- قرار دادن ظرف شکلات روی یک ظرف حاوی آب جوش ) آب کنید. 2. چوب شورها را طبق ...
آشپز زهرا قادی
1. ابتدا كره را در حرارت محيط قرار دهيد تا نرم شود. سپس سير له شده را همراه كمي نمك و فلفل سياه نيم‌كوب به كره بيفزاييد. ...
آشپز امیر طالبی
پودر خميرترش، شكر و آب ولرم را حل كنيد و در جايي بگذاريد تا پف كند. شير را در ظرفي بريزيد. سپس مايه آماده شده را به نصف ...
آشپز امیر طالبی
1. ابتدا آرد، مايه خمير و بهبوددهنده را با هم مخلوط كنيد. سپس نمك و شكر را در نصف مقدار آب ذكر شده، حل كنيد و به مخلوط آ ...
آشپز امیر طالبی
طرز تهيه خمير: مايه خمير، آب گرم و 1 قاشق شكر را در ظرف مناسبي (بهتر است چيني يا پلاستيك) باشد ريخته هم بزنيد، در آن را ...
آشپز امیر طالبی
1. آرد، گوشت چرخ كرده، جعفري خردشده، مايه خمير ، آب، نمك و فلفل سياه را با هم مخلوط كرده و با دست ورز دهيد. 2. بگذاريد خ ...
آشپز امیر طالبی
قالب گرد حلقه ای دیواره بلند به قطر 26 سانتی متر را چرب کنید. آرد را در یک ظرف الک کرده، وسط آن را گود کنید. مایه‌خمیر ر ...
آشپز امیر طالبی
1. شكر و تخم‌مرغ و وانيل را با هم بزنيد، تا سفيد شوند. سپس كم‌كم آرد و روغن را اضافه كرده بزنيد تا مايه‌اي كاملا براق و ...
آشپز امیر طالبی
قبل از هر چیز زعفران را ساییده و آب جوش را اضافه کنید و اجازه بدید خوب دم بکشه و به دمای محیط برسه سپس فر رو با دمای 180 ...
آشپز shahla
شكر، شكر قهوه‌اي، خامه، عسل و كره را داخل تابه گودي بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا شكر حل شده و مواد به جوش آيد. ...
آشپز امیر طالبی
يك قالب مربع را كمي چرب كنيد. در يك قابلمه با كفه قطور كه از سوختن و ته گرفتن مايه جلوگيري كند، شكلات خرد شده را همراه ك ...
آشپز امیر طالبی
ابتدا یک لیوان آب روی نشاسته میریزیم تا خیس بخورد. ظرف را کنار میزاریم تا نشاسته ته نشین بشه حالا آب زلال روی نشاسته را ...
آشپز shahla
كف سيني فر را با كاغذ روغني بپوشانيد و روي آن را با قلم‌موي مخصوص چرب كنيد. سفيده‌هاي تخم‌مرغ را در كاسه‌اي بريزيد (سفيد ...
آشپز امیر طالبی
بر روي قطعه كاغذ روغني، 9 صليب به اندازه‌هاي 6، 8، 10، 12، 14، 16، 18، 20 و 22 سانتي متري بكشيد. كاغذها را در سيني بگذار ...
آشپز امیر طالبی
شكلات را داخل ظرف لعابی یا استیل ریخته و روی بخار آب قرار دهید تا شكلات ذوب شود. سپس با قلم‌موی كوچكی داخل كپسول‌ها را ش ...
آشپز امیر طالبیدرباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.
