تعداد دستور پخت: 1848

تارت شكلاتي

تارت شكلاتي

بيسكويت آسياب شده را با كره آب‌شده و شكر مخلوط كرده و كف يك قالب كمربندي(23 سانتي‌متر) كه كف آن قابل جدا شدن است ريخته و ...

کیک رژیمی

کیک رژیمی

در ابتدا تخم مرغ را به خوبی هم بزنید و سپس عسل را به آن اضافه نمایید. بعد از این که عسل به خوبی با تخم مرغ ها مخلوط گردی ...

کیک توت فرنگی

کیک توت فرنگی

فر رو روی 350 درجه فارنهایت روشن کنید. تخم مرغ رو با شکر خوب با هم زن برقی هم بزنید تا سفید رنگ شود. تخم مرغ رو با شکر خ ...

کلوچه شکم پر

کلوچه شکم پر

تخم‌مرغ، كره، شير، ماست، مايه خمير، پودر قند، نمك و تمامي مواد را با هم مخلوط كرده و آرد را كم‌كم به مواد اضافه كنيد تا ...

حلوای شیرخشک

حلوای شیرخشک

در این مدل حلوا از شیر خشک استفاده شده است که باید مراقب باشید از شیر خشک مخصوص کودک استفاده نکنید. مرحله 1 - برای تهیه ...

پلمبیر مخصوص

پلمبیر مخصوص

زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید. زرده ها را با شکر و وانیل با همزن خوب بزنید تا کرم رنگ شود. خامه را با پودر قند بزن ...

author آشپز ونوشه
حلواي شيري خوشمزه

حلواي شيري خوشمزه

1. در ظرفي شيرخشك، آرد معمولي، آرد ذرت را با هم مخلوط كنيد. 2. كره را ذوب كرده با روغن ذرت مخلوط كرده به مواد اضافه كنيد ...

author آشپز ونوشه
دسر لایه‌ای انار و شیر

دسر لایه‌ای انار و شیر

* ابتدا لایه شیری را به این ترتیب آماده کنید: کره را روی حرارت آب نموده سپس آرد را کمی در آن تفت دهید. شیر و شکر را اضاف ...

شیرینی‌تر کاکايویی

شیرینی‌تر کاکايویی

1. فر را از قبل روی درجه 350 درجه فارنهایت(180 درجه سانتی‌گراد) گرم کنید. 2. درون یک قالب 21*21 سانتی‌متر را چرب کرده و ...

دسر ماست

دسر ماست

1. شير را با شكر مخلوط كرده تا شكر در شير حل شود. 2. ماست را افزوده وانيل و خامه را اضافه كنيد. 3. ژلاتين را با يك استكا ...

سوربات طالبی

سوربات طالبی

1. آب شکر و آب‌لیمو را در ظرفی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید، تا شکر حل شود. سپس حرارت را به مدت پنج دقیقه زیاد کنی ...

چیز کیک وانیلی

چیز کیک وانیلی

برای تهیه چیز کیک وانیلی، ابتدا آرد و بکینگ پودر را باهم ترکیب کرده، ۳ بار الک می کنیم. فر را هم با دمای ۱۸۰ درجه سانتی ...

author آشپز نیکو
شيريني شطرنجي مخصوص

شيريني شطرنجي مخصوص

كره، پودر قند و وانيل را با همزن برقي مي‌زنيم تا لطيف شود. آرد و نمك را الك کرده و به تدريج به آن اضافه نموده و خوب ورز ...

author آشپز مریم ق
ژله آکواریومی

ژله آکواریومی

بسته به میزان کوچکی و بزرگی ظرف از یک یا دو بسته ژله باید استفاده کنید . هر بسته ژله رو ابتدا داخل یک لیوان آب جوش حل کن ...

مادلین

مادلین

کره رو از نیم ساعت قبل در دمای اتاق قرار بدید تا نرم بشه. تخم مرغ و شکر و وانیل رو در ظرفی بریزید و با دور متوسط همزن بر ...

author آشپز نیکو
کرم ژله میوه

کرم ژله میوه

مرحله ۱ – ژله موز را طبق دستور آن در یک لیوان آب جوش جل کرده و یک سوم لیوان آب سرد به آن بیافزایید و مخلوط کنید. مرحله ۲ ...

پای میوه ای

پای میوه ای

فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. کف سینی فر یک لایه فویل قرار دهید و روی فویل را نیز با روغن چرب کنید. روی سطح ...

author آشپز ونوشه
شیرینی رولت گل سرخ

شیرینی رولت گل سرخ

1. تمام مواد لازم براي خمير را باهم مخلوط كرده و در يك كيسه نايلوني در حدود دو ساعت قرار مي‌دهيم تا بماند. 2. پس از گذشت ...