1. فر را از قبل روی درجه 350 درجه فارنهایت(180 درجه سانتی‌گراد) گرم کنید.
2. درون یک قالب 21*21 سانتی‌متر را چرب کرده و آرد بپاشید.
3. مواد را به ترتیب ذکر شده، کاملا با هم مخلوط کرده تا نرم و یک‌دست شوند.
4. مخلوط را درون قالب ریخته و آن را در فر به مدت 50 دقیقه حرارت داده تا خوب بپزد.
5. قبل از برش صبر کنید تا شیرینی کاملا سرد شود.
6. پس از سرد شدن شیرینی و برش آن، در صورت تمایل می‌توانید قطعات برش خورده را با روبان تزیین کنید.
7. سس سیب تعدادی سیب ترش بردارید. پوست و تخم آن‌ها را بگیرید. سپس آن‌ها را قاچ زده و بشویید.
8. سیب‌ها را داخل ظرفی قرار داده و ظرف را روی حرارت بگذارید. سیب‌ها را پشت و رو نکنید تا اینکه کاملا بپزند.
9. حالا سیب‌ها آماده است. با پشت قاشق، سیب‌های پخته را له کنید، سپس بگذارید کاملا سرد شوند.
آشپز 
