تعداد دستور پخت: 805

کيک پنير مرغ و سيب‌زميني

کيک پنير مرغ و سيب‌زميني

سيب‌زميني را شسته کاملاً خشک كرده و آن را به‌اندازه عدس ريز خرد کنيد و سپس با کره نرم، جعفري و پنير مخلوط کرده ورز دهيد ...

اسفناج با لیمو و مویز

اسفناج با لیمو و مویز

1-کره را در تابه ریخته و روی حرارت گذاشته تا ذوب شود سپس کره، مویز، لیمو و شکررا به آن اضافه کرده حدود 3 دقیقه هم بزنید. ...

author آشپز مرجان
سوپ ایتالیایی گیاهی

سوپ ایتالیایی گیاهی

1. مواد را آماده كنيد. کلم‌برگ را در قابلمه بريزيد. چند دقیقه با ادویه‌جات بدون روغن تفت دهيد. 2. نخود و جو را که از شب ...

author آشپز محمد
سوپ پیاز فرانسوی

سوپ پیاز فرانسوی

1. کره را داخل یك تابه ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته تا آب شود. حالا پیازها را اضافه کنید. 2. آن‌ها را به صورت یک لایه ...

سوپ نودل چینی

سوپ نودل چینی

1. کرفس‌ها را خلال می‌کنیم. قارچ را هم ورقه می‌کنیم. مخلوط می‌کنیم. هویج را هم خلال می‌کنیم. سعی می‌کنیم همه سبزیجات را ...

نخودآب مخصوص

نخودآب مخصوص

1. تمامی حبوبات را از 24 ساعت قبل خیس کنید و به مدت یک ساعت و نیم بپزید. 2. سپس سیب‌زمینی‌های خردشده و تمام مواد دیگر از ...

آش یخ

آش یخ

1. برنج را که حدود 3 ساعت خیس نموده‌اید به همراه سبزی و نمک و فلفل و 1 لیتر آب، روی حرارت قرار دهید تا کاملا پخته شود. 2 ...

كيك كدو سبز

كيك كدو سبز

1. تخم‌مرغ‌ها را با ماست بزنيد. سپس با 200 گرم كره ذوب شده و سرد مخلوط كنيد. 2. سركه، شكر، نمك و فلفل را ريخته هم بزنيد. ...

اردو تخم مرغ

اردو تخم مرغ

1-در یک کاسه متوسط، روغن، سرکه، گوجه فرنگی و 1 قاشق غذاخوری پیاز را ترکیب کنید. 2-نان را در یک لایه از ظرف فر قرار دهید. ...

author آشپز مرجان
آش ترکی

آش ترکی

1-روغن را در یک اجاق هلندی بزرگ روی حرارت متوسط گذاشته تا داغ شود. پیاز و سیر سرخ کرده را به آن اضافه کرده 6 دقیقه تفت د ...

author آشپز مرجان
آش میگو

آش میگو

1. روغن‌زیتون را در یک اجاق هلندی روی حرارت متوسط داغ کنید. پیاز خردشده، فلفل خردشده، سیر قیمه‌شده و سوسیس سرخ‌شده را به ...

author آشپز مرجان
كيك سه طبقه

كيك سه طبقه

ابتدا پياز را خرد كرده در روغن زيتون تفت دهيد. سپس گوشت و سير، نمك و فلفل و پودر گشنيز تفت داده و كنار بگذاريد. اسفناج ر ...

مافين سيب زميني

مافين سيب زميني

فر را روی دمای 190 درجه سانتیگراد قرار دهید. قالب مافین 12 عددی را با اسپری روغن کمی چرب کنید. پوره سیب زمینی، تخم مرغ، ...

پفک بیکن و پنیر

پفک بیکن و پنیر

1. بیکن‌ها را خرد كنيد. آن را در کمی روغن آن‌قدر تفت دهید تا برشته شود. 2. یک ظرف روی اجاق با حرارت ملایم بگذاريد. خامه ...

يك پذيرايي پاييزي

يك پذيرايي پاييزي

1-كره را در ماهيتابه داغ كنيد و پياز را در آن تفت دهيد. داخل پياز، پودركاري و فلفل سياه را اضافه كنيد و تفت دهيد. 2-پس ا ...

author آشپز pegah
سوپ مرغ

سوپ مرغ

1.کره را داغ می کنیم و پیاز رادر ان سرخ کرده تا زمانی بپزد.مرغ و سبزیجات، را اضافه کرده تا زمانی که کاملا گرم شود 2.به م ...

author آشپز نیکو
سوپ کلم پیچ

سوپ کلم پیچ

1. روغن زیتون را داغ می‌کنیم و پیاز، هویج، کرفس راسرخ کرده و 6 دقیقه می‌گذاریم تا زمانی که بپزد. 2. يك‌چهارم قاشق چای‌خو ...

author آشپز نیکو
سوپ چيني

سوپ چيني

1. در قابلمه‌ قارچ، سينه‌ي مرغ كه از قبل پخته شده و آب مرغ را مي‌ريزيم و به مدت 15 دقيقه روي حرارت متوسط مي‌گذاريم تا قا ...

author آشپز pegah