1. تخم‌مرغ‌ها را با ماست بزنيد. سپس با 200 گرم كره ذوب شده و سرد مخلوط كنيد.
2. سركه، شكر، نمك و فلفل را ريخته هم بزنيد. كدوها را ريز خرد كرده با نصف قاشق كرده همراه نمك، فلفل تفت دهيد و همراه آرد و بيكينگ‌پودر به مايه خامه كرده مخلوط كنيد.
3. در قالب كيك كه از قبل چرب كرده‌ايد بريزيد و در فر 180 درجه 35 دقيقه بپزيد. در آخر با شويد و فلفل قرمز تزيين كنيد.