تعداد دستور پخت: 225

پای همبرگر

پای همبرگر

در تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. پیاز و سیر را داخل آن تفت دهید. بعد از ۳-۲ دقیقه گوشت چرخ شده را ...

author آشپز مانی
کیک زیتون فرانسوی

کیک زیتون فرانسوی

1. داخل کاسه تخم‌مرغ‌ها را با هم‌زن برقی به مدت یک دقیقه می‌زنیم و روغن زیتون را افزوده و به مدت 30 ثانیه دیگر می‌زنیم. ...

پیش‌غذای تابستانی

پیش‌غذای تابستانی

1. برای تهیه این سالاد باید مارچوبه و لوبیاسبز را آب‌پز یا بخارپز كنید. پس از آن كه این 2 سبزی آماده شدند، آن‌ها را فورا ...

author آشپز pegah
سمبوسه

سمبوسه

1. گوشت را با ادویه‌جات، پیاز و رب گوجه‌فرنگی تفت دهید و نصف لیوان آب اضافه کنید. درب ظرف را ببندید تا گوشت پخته شود و آ ...

نان سیر و اسفناج

نان سیر و اسفناج

1. سیر را پاک کنید و سپس با رنده ریز رنده کنید. 2. آن‌ها را کمی در روغن زیتون تفت دهید تا سبک شوند. 3. نان باگت را به صو ...

author آشپز PEGIN
تورتیلا

تورتیلا

1. آرد سفید، بکینگ پودر و کمی نمک را در کاسه مخلوط کنید. 2. روغن را اضافه کنید و کم کم آب اضافه کنید تا زمانی که خمیر به ...

author آشپز leyla
چيپس نان پيتا

چيپس نان پيتا

1. نان پيتا دو لايه است، بنابراين پس از اينكه نان را مانند پيتزا به هشت تكه برش زديد، دو لايه را از هم جدا كنيد. 2. باقي ...

author آشپز leyla
ژامبون با پنیر

ژامبون با پنیر

1. پنج ماده اول را در همزن ریخته و تا زمانی‌که صاف شود هم بزنید. 2. ژامبون‌ها را اضافه کرده و سپس 2 ساعت در یخچال قرار د ...

author آشپز مرجان
اردور ذرت

اردور ذرت

1. آب را جوشانده بلال‌ها را در آن قرار دهید. بعد از این‌که پخته شدن آن‌ها رابیرون آورده صبر کنید تا سرد شوند. سپس آن‌ها ...

author آشپز مرجان
بامیه کبابی

بامیه کبابی

1. گریل را آماده کنید. 2. در هر سیخ یک تکه پیاز، 2 گوجه‌فرنگی و 3 بامیه قرار دهید. 3. روغن زیتون، نمک و بقیه مواد به جز ...

author آشپز مرجان
کیک ماست با سبزیجات

کیک ماست با سبزیجات

1.یک آبکش فلزی را بر روی کاسه‎ای بزرگ قرار داده و سطح آبکش را با چهار لایه پارچه توری ریز (تنظیف) می‎پوشانیم، طوری که تو ...

author آشپز leyla
حلقه‌هاي ذرت کبابي

حلقه‌هاي ذرت کبابي

1. ابتدا ذرت‌‌ها را به شکل حلقه‌‌هایی به قطر 2/5 سانتی‌‌متر برش می‌‌زنیم. 2. سطح آن‌‌ها را روغن زیتون می‌‌مالیم و با کمی ...

author آشپز leyla
مخلوط سيب‌زميني

مخلوط سيب‌زميني

1. سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز کرده و پوستشان را بگیرید. آن‌ها رو در یک کاسه با اندازه‌های تقریبا درشت خرد کنین. 2. سیر را رند ...

author آشپز ونوشه
اسفناج یونانی

اسفناج یونانی

سیر و اسفناج و پنیر خامه ای را در میکسر له کنید بعد یک عدد فیلو را چرب کرده و از مواد رویش صاف کنید...فتا رو توی دست له ...

author آشپز مرجان
حلقه پياز شرخ شده فرانسوي

حلقه پياز شرخ شده فرانسوي

1. پیازها را به صورت حلقه‌های جدا از هم در می‌آوریم. 2. تمامی مواد را خوب با هم مخلوط می‌کنیم تا یک خمیر یک دست به‌ دست ...

author آشپز ونوشه
سیب زمینی با جعفری

سیب زمینی با جعفری

1.تمام مواد را با هم ترکیب می کنیم انرا روی حرارت می گذاریم تا زمانی که سیب زمینی بپزد و تنوری شود سپس آن را سرو کنید. ...

author آشپز نیکو
سیب زمینی و پنیر

سیب زمینی و پنیر

6 مواد اول را با هم ترکیب می کنیم 1 قاشق از مخلوط سیب زمینی را در روغن بریزید و با ذرت بوداده خرد شده، و کره ترکیب می ک ...

author آشپز نیکو
سیب زمینی انگشتی

سیب زمینی انگشتی

1.سیب زمینی را برش می زنیم و باروغن، و 4 مواد دیگر ترکیب می کنیم مخلوط سیب زمینی رایک لایه در یک ورق پخت می ریزیم و در 4 ...

author آشپز نیکو