1-حبوبات راا ز قبل خیس کنید.سبزی آ ش را پس از شستن وخشک کردن خوب خرد کنید. 2-پیاز وسیر را در روغن تفت دهید تا بلوری شوند ...

آشپز امیر طالبی

1. پیاز، کرفس و سیر خردشده را به ظرف اضافه کرده و حدود 4- 3 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند آن‌ها را بپزید( با مقداری آب ی ...

آشپز ستایش سعیدی

1.گاز راروی حرارت متوسط تنظیم کرده. 1 قاشق چای خوری روغن به اسفناج اضافه کرده وبمدت 2 دقیقه حرارت میدهیم. اسفناج رااز ظر ...

آشپز نیکو

1.ابتدا بادمجانها را بعد از شستن از درازا به ضخامت نیم سانت برش دهید ( با پوست یا بدون پوست فرقی نمیکنه) آنها را نمک بپا ...

آشپز زهرا قادی

1. اسفناج‌ها را خرد كرده به همراه عدس و پياز بگذاريد تا بپزد. نمك، فلفل، زردچوبه و روغن را نيز بريزيد. 2. كلم‌ها را جداگ ...

آشپز زهرا قادی

1. کدو را پس از شستن و پوست کندن رنده می‌کنیم. 2. پنیر را رنده کرده و گردوها را نیز ریز خرد می‌کنیم. 3. سپس همه مواد را ...

آشپز مهیار عسکری

1. گوشت را به قطعات درشت خرد كنيد و با كمي روغن تفت دهيد. 2. سپس ادويه‌ها را بيفزاييد و با مقداري آب روي حرات قرار دهيد ...

آشپز حسین حبیب زاده

1. شعله اجاق را روي حرارت 400 درجه فارنهايت می‌گذاریم. 2. سیب‌زمینی‌ها را با اسپری پخت و پز سبزیجات، پوشانده سیب‌زمینی ر ...

آشپز نیکو

1. سیب‌زمینی را خوب می‌پزیم. پوست اونو می کنیم. 2. با گوشت‌کوب حسابی له می‌کنیم تا یک دست و نرم بشه(نکته این‌كه با گوشت‌ ...

آشپز علی ا

1.اجاق را با جرارت 400 درجه تا 450 درجه فارنهايت گرم كنيد. 2. سوسیس رادر قابلمه کوچک سرخ می‌کنیم. 3. سوسیس، پنیر بز، را ...

آشپز نیکو

1. عدس را با آب بپزيد وسپس آن را بکوبيد. 2. در ظرف ديگر پيازداغ و سيرداغ را آماده کنيد. 3. يک قاشق آرد به آن بيفزاييد وک ...

آشپز افشین سنچولی

1.شعله اجاق تا 300 درجه.سفیده تخم مرغ را می زنیم تا کف کند. 2.عسل، دانه کنجد، مریم گلی، دارچین، کاین، و نمک در یک کاسه ک ...

آشپز نیکو

1.شعله اجاق تا 300 درجه است . 2. 3 مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه بزرگ ترکیب کرده 6 ماده بعدی رادر یک کاسه کوچک ترکیب کر ...

آشپز نیکو

آش مصطفی یکی از جندین غذای سنتی و محلی اراکی‌هاست که در منطقه فرمهین، غذای میهمانی‏‌ها بوده است. طرز تهیه: * نخود را که ...

آشپز احسان

1. روغن را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط می گذارید. پنستا را به مدت 2 دقیقه در روغن داغ می ریزید و هم میزنید، کرفس، ...

آشپز نیکو

1- برنج را پس از شستن و خیس کردن، درون قابلمه بریزید و ۲ پیمانه آب مرغ را به آن اضافه کنید و این مخلوط را روی حرارت بگذا ...

آشپز نازنین اسماعیلی

1. قارچ را ورقه‌ای خرد کنید و همراه کمی کره گیاهی تفت دهید. 2. کنسرو ذرت را به آن اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه در ظرف را ...

آشپز حسین حبیب زاده

1. کلم را به طور کامل درون آب قرار دهید تا بپزد و یا آن را برگ‌ برگ کرده و به مدت ۳۰ دقیقه درون آب بجوشانید تا به خوبی ن ...

آشپز حسین حبیب زاده