تعداد دستور پخت: 805

خوراک چیپس و پنیر

خوراک چیپس و پنیر

1-ژامبون را خرد كنيد.كف ظرف را با كره و يا روغن زيتون چرب كنيد. مقداري آويشن به آن بپاشيد. 2- چيپس را خرد كنيد.چيپس، ژام ...

دلمه سیب

دلمه سیب

1. پیاز را در روغن تفت دهيد. به آن ادویه و کمی نیز زعفران، اضافه کنید. 2. گوشت چرخ‌کرده را اضافه كنيد. 3. لپه را که از ق ...

نان سيب زميني

نان سيب زميني

آرد، شير، بهبوددهنده، خمير مايه و سيب زميني را مخلوط مي كنيم و پس از كمي هم زدن نمك را به آن اضافه كرده آن‌قدر ورز مي ده ...

نان سير

نان سير

سيرها را پوست مي كنيم و يا له مي كنيم يا مي كوبيم. كره نرم شده را با سير، نمك، فلفل و آب ليموترش مخلوط مي كنيم. مخلوط كر ...

نان جو

نان جو

آرد گندم، جو، بهبوددهنده و خمير مايه را خشك با هم مخلوط مي كنيم. سپس نمك را در نصف آب محاسبه شده حل كرده و به مخلوط می ا ...

نان كاري با سوسيس

نان كاري با سوسيس

براي آماده‌كردن نان كاري ابتدا تخم‌مرغ، شير، ماست، روغن مايع، كاري، زعفران و آبليمو را با هم مخلوط كرده و با همزن دستي ب ...

author آشپز Maedeh Najafi
بورک با یوفکا

بورک با یوفکا

1-ماست، تخم مرغ و نمک را با بیکینگ پودر و کره مخلوط کنید و در آخر، آرد را به مواد بیفزایید و مخلوط را ورز دهید تا زمانی ...

author آشپز مهدی
سینی سیب‌زمینی

سینی سیب‌زمینی

1. سيب‌زميني‌ها را مربع خرد كنيد. 2. ماست، روغن مايع و تخم‌مرغ را اضافه كنيد. خوب مخلوط كنيد. 3. آرد و نمك و فلفل را اضا ...

گزلمه بادمجان

گزلمه بادمجان

1. بادمجان‌ها را كبابي كنيد. بگذاريد خنك شود. 2. آرد، تخم‌مرغ، روغن و نمك را با هم مخلوط كنيد. آب را كم‌كم به خمير اضافه ...

سوپ آووکادو و میگو

سوپ آووکادو و میگو

1- 5 مواداول تشکیل دهنده را در یک کاسه کوچک، به آرامی ترکیب می کنیم. 2- برای تهیه سوپ، 9 مواد غذایی و فلفل را در مخلوط ک ...

author آشپز نیکو
فلفل کبابی شکم پر

فلفل کبابی شکم پر

1- بیکن را روی حرارت متوسط می گذاریم تا ترد شود. 2- بیکن را خارج می کنیم و باپنیر، و 4 مواد دیگر در یک کاسه،ترکیب می کنی ...

author آشپز نیکو
تست تخم مرغ

تست تخم مرغ

1.روغن زیتون را در تابه ریخته فلفل و پیاز، به مدت 6 دقیقه، به آن اضافه می کنیم بعد از آن سیر رااضافه کرده و در سس و پونه ...

author آشپز نیکو
تخم مرغ  با اسفناج

تخم مرغ با اسفناج

1.خامه ترش و 5 مواد تشکیل دهنده دیگررا در یک کاسه کوچک با آب هم بزنید و روی هر تکه نان ​​تست را با مخلوط می پوشانیم و رو ...

author آشپز نیکو
سوپ كرفس

سوپ كرفس

1. روغن را روی شعله متوسط داغ كرده و پیاز،‌ كرفس و سیب‌زمینی را 5 دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود. 2. سیر را نیز اضافه ك ...

سوپ فلفل قرمز كبابى

سوپ فلفل قرمز كبابى

1. فلفل‌ها را روی صفحه مشبك در طبقه وسط فر گریل كنید تا روی آن كاملا سیاه شود، سپس 15 دقیقه در یك كیسه فریزر در بسته بگذ ...

سوپ هویج

سوپ هویج

1. كره را در قابلمه روی شعله متوسط داغ كرده و هویج، پیاز و سیب‌زمینی را 6 تا 7 دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شده و كمی‌ رن ...

سوپ ذرت

سوپ ذرت

1. روغن را در یك قابلمه روی شعله متوسط داغ كنید و پیاز را 4 دقیقه در آن تفت دهید. سیر و پودر فلفل سفید را اضافه كرده و ی ...

اســکواش گــراتینه

اســکواش گــراتینه

1. کدوها را پوست بكنيد و آن‌ها را به‌طور مورب به قطر 2 سانتی‌متر برش دهید. 2. کدوهای برش شده را در روغن سرخ كنيد. آن‌ها ...

author آشپز ونوشه