تعداد دستور پخت: 6699

نان فطیر اراک

نان فطیر اراک

1. تمام مواد را با هم مخلوط کرده (به غیر از مواد رویه نان) و خوب ورز می دهیم . 2. وقتی خمیر یکنواختی درست شد خمیر را در ...

author آشپز ونوشه
نان شکلاتی

نان شکلاتی

1. آرد و کاکائو را الک کرده و با هم مخلوط کنید. 2. نمک و مایه خمیر و شکر قهوه ای و دارچین را اضافه کنید. هم بزنید و مخلو ...

author آشپز ونوشه
نان زنجبيلى

نان زنجبيلى

1.ابتدا شكر را همراه آب و خمير ترش مخلوط كرده كنار گذاشته تا پف كند. 2.در ظرف ديگر پودر زنجبيل را به همراه شكر و تخم مرغ ...

author آشپز ونوشه
نان رولت

نان رولت

1. زرده و سفیده تخم‌مرغ را از هم جدا کرده زرده‌ها را با شکر مخلوط کرده با همزن برقی بزنید. 2. آب‌جوش را اضافه کنید به زد ...

author آشپز ونوشه
نان خرمایی

نان خرمایی

1.ابتدا خمیر مایه را با شیر ولرم و یک قاشق شکر مخلوط کرده و روی آن بپوشانید و به مدت 3 تا 5 دقیقه زمان بدهید تا پف کند. ...

author آشپز ونوشه
نان بریوش

نان بریوش

1. اول همه مواد خشک شامل آرد, شکر و نمک رو باهم مخلوط می کنیم و اگر از خمیر مایه خشک استفاده می کنیم اون رو هم با مواد م ...

author آشپز ونوشه
میلک شیک گلابی

میلک شیک گلابی

1. گلابی را پوست کنده و دانه‌های آن را خارج کنید. 2. سپس به قطعات کوچک خرد کنید و با بستنی شکلاتی، شیر و شکلات صبحانه در ...

author آشپز ونوشه
نوشیدنی توت فرنگی

نوشیدنی توت فرنگی

1. ابتدا توت فرنگی ها را درون فریزر قرار دهید تا بخ بزنند. 2. توت فرنگی ها، عسل، وانیل و خامه را درون دستگاه مخلوط کن ری ...

author آشپز ونوشه
نوشیدنی سان رایز

نوشیدنی سان رایز

1.ابتدا پرتقال را اسلایس کرده و در انتهای لیوان قرار دهید. با کمک ابزاری برش های پرتقال را کمی فشار دهید تا آب پرتقال کم ...

author آشپز ونوشه
شربت نعناع

شربت نعناع

1. شکر و آب را داخل قابلمه ریخته و شعله را روشن می‌کنیم تا جوش بیاید. بعد از به جوش آمدن شعله را کم می‌کنیم و زمان می‌ده ...

author آشپز ونوشه
شربت پرتقال

شربت پرتقال

1. آب ساده و شکر را در قابلمه روی حرارت شدید قرار دهید. آب که به جوش آمد کف و جرم روی آن را بگیرید. 2. حالا حرارت را کم ...

author آشپز ونوشه
شربت آناناس

شربت آناناس

1. یک عدد آناناس را پوست بگیرید و قطعه قطعه کنید. از آب‌میوه‌گیری رد کنید و سپس در صافی بریزید. 2. آب آناناس و شکر و آب ...

author آشپز ونوشه
خورش جوجه و غوره و بادمجان

خورش جوجه و غوره و بادمجان

1. پوست بادمجان‌ها را بکنید و از درازای آن در روغن سرخ کنید. پیازها را نیز پس از خرد کردن تفت دهید. 2. اکنون قطعات مرغ ر ...

پنه با فیله مرغ

پنه با فیله مرغ

1. پاستا را با قدری نمک در آب جوشان بپزید تا نرم شود. سپس آن را آبکش کنید و با نیمی از کره گرم کرده آن را مخلوط کنید و گ ...

author آشپز ونوشه
دیزی

دیزی

1. تمام مواد را به جز نمکف رب و دارچین به همراه آب روی حرارت قرار دهید تا گوشت و نخود ولوبیا بپزد. 2. سپس رب و نمک را اض ...

author آشپز ونوشه
کیبه

کیبه

1. پیاز را رنده کنید فلفل را نیز ریز خرد کرده و با گوشت مخلوط کنید. سپس بلغور نمک فلفل و ادویه را بیفزایید و با کمی آب ی ...

author آشپز ونوشه
کوکو اشپل ماهی

کوکو اشپل ماهی

1. ابتدا اشپل(تخم ماهی) را تمیز می کنیم. 2. تخم مرغ ها، برگ سیر تازه خردشده، نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین را اضافه کرده ک ...

author آشپز ونوشه
مربای کامکوات

مربای کامکوات

1. بدنه کامکوات‌ها را به وسیله یک خلال دندان چند سوراخ کنید. سپس کامکوات‌ها را 2 تا 3 بار جوشانده و هر بار به مدت 1 تا 2 ...

author آشپز ونوشه