1. ماهی را بعد از خشک کردن با دستمال در یک ظرف با یکی از پیازها که خلال باریک شده و نصف لیمو و کمی پودر پیاز و در صورت ت ...
آشپز رضاایمانی
1. ميگوها را شسته و پاك مي‌كنيم. آرد سوخاري، پنير، زردچوبه، نمك و فلفل قرمز را با هم مخلوط مي‌كنيم. 2. تخممرغ را با چنگ ...
آشپز ونوشه
شیر ماهی را برش‌زده و در موادی که شامل زعفران، سرکه، آبلیمو، زنجبیل، پیاز، فلفل، نمک و روغن است، به مدت نیم ساعت استراح ...
آشپز لیلا معابرفرد
روغن را داغ كرده موسير و ميگو خشك را در آن تفت دهيد تا طلايي ( Wok) 1 . روغن را در ظرف گودي شوند. 2 . ميگوهاي درشت را ا ...
آشپز وحیدرضا منتظری
1. برای درست‌كردن سس این ماهی سوخاری، سس مایونز، سیر رنده شده، پودر فلفل قرمز، پوست رنده‌شده لیموترش، آب لیموترش و گشنیز ...
آشپز فریبا آینه سیما
1. ماهی را خوب تمیز می‌کنیم. فلس‌های آن را می‌کنیم. داخل شکم آن را در می‌آوریم و می‌شويیم و مي‌گذاریم ماهی به صورت درسته ...
آشپز فریبا آینه سیما
1. کنسرو ماهی‌تن را که از روغن جدا شده است داخل ظرفی می‌ریزیم، سپس با چنگال کمی خرد کرده و تخممرغ، پنیر رنده شده، آرد ...
آشپز ابوالفضل دهقانیزاده
پیاز را خلال کنید و در ماهیتابه‌ای با کمی روغن مایع مخصوص سرخ کردنی سرخ کنید. گوجه‌فرنگی‌های نگینی خرد شده را نیز اضافه ...
آشپز زيور روزدار
پیاز را خرد کرده و کمی تفت دهید.* سپس قارچ خردشده را اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید آب نیندازد.* فلفل دلمه‌ای و فیله ما ...
آشپز لیلا معابرفرد
- ماهی را کاملا تمیز کرده و داخل شکم آن را خالی می کنیم. – مقداری نمک به ماهی می زنیم و می گذاریم مدت نیم ساعت بماند. – ...
آشپز زيور روزدار
1. ماهی را به مدت یک ساعت به مواد فوق آغشته کنید. 2. بعد از یک ساعت آن را در سینی فر و یا در ظرف و یا در تابه رژیمی روی ...
آشپز فریبا آینه سیما
1. ماهی را به درازا نصف کنید. 2. ماهی پاک شده را به پیاز رنده شده، آبلیمو، نمک، زردچوبه، فلفل، زیره و روغن زیتون آغشته ...
آشپز فریبا آینه سیما
یکی دیگر از روش های سرخ ماهی به این صورت است که ماهی را ابتدا در آرد بغلتانید و بعد در تخم مرغ زده شده و سپس در آرد سوخا ...
آشپز فریبا آینه سیما
طرز تهیه سالمون کنجدی با سس لیمو : ابتدا ماهی را شسته و پوست و تیغ(درشت و بزرگ هستند) آن را جدا کنید. سپس آن را به قطعات ...
آشپز امین رجبی
1)برای آماده کردن مایه ،سیر ها را ریز خرد کنید و در یک کاسه با روغن زیتون ،ادویه ها،گشنیز،آب لیمو ترش،سس سالسا،زیره و شک ...
آشپز میثم گودرزی
1. پیاز را رنده کرده و آب پیاز را با بقیه مواد مخلوط و به ماهی که از قبل قطعه شده اضافه کنید و یک شب در این مواد بخوابان ...
آشپز فریبا آینه سیما
این هم پیشنهاد دیگری برای شام شب عید بجای ماهی میتونید از میگو استفاده کنید میگو های درشت را میتوانید با زعفران/سیر/نمک/ ...
آشپز ونوشهدرباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.
