فر را از قبل روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. توت‌فرنگی‌ها را درون کاسه‌ای ریخته و نصف پیمان ...

آشپز رضاایمانی

ابتدا تخم مرغ ها را به همراه شکر با همزن بزنید تا دانه های شکر حل شود.(حدود ۳ یا ۴ دقیقه). سپس روغن مایع را اضافه کنید و ...

آشپز رضاایمانی

فر را از قبل روی درجه 180 سانتی‌‌‌‌‌‌‌گراد گرم کنید. آرد و بیکینگ‌ پودر را با هم الک کنید و در ظرفی بریزید. کره و شکر را ...

آشپز ونوشه

آرد برنج معمولا سفید و خیلی صاف هستش و نیازی به الک کردن نیست. در صورتی که احساس کردید که به الک کردن نیاز دارد آن را در ...

آشپز ونوشه

درون کاسه ای آب ولرم ، شکر و خمیر مایه را مخلوط کنید و حدود ۵ دقیقه استراحت دهید سپس روغن و نمک را اضافه کنید و خوب هم ب ...

آشپز ونوشه

پودر خمیر مایه را با ۲ قاشق آب گرم ( داغ نباشد ) و نصف قاشق شکر مخلوط کنید و ۵ دقیقه بگذارید بماند. درون کاسه ای تخم مرغ ...

آشپز ونوشه

يك‌دوم آرد رو در ظرف ريخته ،مايه خمير ، شير ولرم ، يك قاشق شكر رو اضافه مي كنيم و كمي هم مي زنيم ، ١٥ دقيقه روي ظرف رو م ...

آشپز ونوشه

شیر ولرم( شیر داغی که دست را نسوزاند ) را با خمیر مایه مخلوط کنید سپس شکر ، روغن یا کره آب شده و یک زرده تخم مرغ را نیز ...

آشپز ونوشه

در یک ظرف پیرکس آرد و روغن را مخلوط کرده و به مدت 12 الی 14 دقیقه با قدرت 900 وات در مایکروويو گذاشته (بدون در‌پوش). در ...

آشپز ونوشه

برای کیک: فر را روی درجه ۳۵۰ فارنهایت (۱۸۰ سانتیگراد) روشن کنید و پنجره فر را روی طبقه وسط قرار دهید. سینی به ابعاد ۴۳ د ...

آشپز ونوشه

*برای درست کردن پوره سیب زمینی پوست یک سیب زمینی درشت را بگیرید و سیب زمینی را به مکعب های ۲ در ۲ سانتیمتری خورد کنید. د ...

آشپز ونوشه

توی یک کاسه مواد زیر رو مخلوط کنید، آرد، شکر، بکینگ پودر، نمک، شیر، کره، تخم مرغ و وانیل. مخلوط شیر رو به مخلوط مواد خشک ...

آشپز ونوشه

فر را روی درجه 350 فارنهایت یا 175 سانتیگراد روشن کنید بگذارید گرم شود. توی یک کاسه بزرگ آرد، جوش شیرین، و نمک را جداگان ...

آشپز ونوشه

برای تهیه پودر بادام اول بادام را خیس کنید و بعد پوست آن را جدا کنید و بگذارید کاملاً خشک بشود بعد با دانه ساب یا مولینک ...

آشپز نازيلا زارعپور

روش تهیه کیک دمای فر را روی 160 درجه سانتی‌گراد تنظیم نمایید. برای پخت این کیک می‌بایست از قالب ته گودی استفاده کنید که ...

آشپز مهناز متقی

* آرد و نمک را با هم مخلوط کنید و همراه با کره، خوب ورز دهید تا یکدست شوند. * به مقدار کافی آب یخ به آن‌ها اضافه کنید و ...

آشپز مهناز متقی

كره را در قابلمه گذاشته تا با حرارت كم آب شود. پس از آب شدن نسكافه و شكلات تلخ را به آن اضافه كرده و مرتب هم زده، پودر ...

آشپز مهناز متقی

طرز تهیه خمیر: 1-آرد، نمک و وانیل را با هم مخلوط و یک‌بار الک میکنیم و در ظرفی ریخته و وسط ظرف را گود می کنیم. 2- زرده‌ه ...

آشپز مهناز متقی