تعداد دستور پخت: 1848

حلزون‌های مغزدار

حلزون‌های مغزدار

آرد، مایه خمیر،80 گرم شکر، نمک، کره نرم و شیر ولرم را مخلوط کنید تا خمیری صاف و یکدست به دست آید. خمیر را 45 دقیقه استرا ...

author آشپز ونوشه
شیرینی هلویی

شیرینی هلویی

تخم مرغ ها، شکر و وانیل را با همزن دستی بزنید تا با هم مخلوط شوند. آن گاه شیر و کره را به آن بیفزایید و مخلوط کنید.سپس م ...

author آشپز ونوشه
کلوچه

کلوچه

ابتدا مایه خمیر و شکر و شیر ولرم را با هم مخلوط کرده سپس کمی آرد میریزیم که غلظت ماست مانند پیدا کند سپس روغن و تخم مرغ ...

author آشپز ونوشه
کیک کره ای آسان

کیک کره ای آسان

کره و شکر قهوه ای را کاملا هم میزنیم و تخم مرغها را دانه دانه اضافه مینماییم و پودر بادام و آرد و بکینگ پودر را اضافه کر ...

author آشپز ونوشه
تیرامیسو گردویی با نارگیل

تیرامیسو گردویی با نارگیل

بیسکویت خرد شده رو با پودر نارگیل و پودر گردو مخلوط کرده یک لایه توی ظرف مورد نظر می‌ریزیم آرد رو با پودر کاکائو و شکر و ...

author آشپز ونوشه
نان ساوارین

نان ساوارین

کره، شکر و تخم مرغ را تا 2 دقیقه با همزن بزنید. مایع مخمر و آب را در کاسه کوچک بریزید و رویش را بپوشانید تا عمل بیاید. آ ...

author آشپز ونوشه
کاپ کیک پسته ای

کاپ کیک پسته ای

* دمای فر را روی 160 درجه سانتی‌گراد تنظیم نمایید. 12 قالب کاپ کیک تهیه کنید و داخل آن‌ها را با کاغذ شیرینی پزی بپوشانید ...

کیک شیفون

کیک شیفون

مرحله ۱ – تخم مرغ ها را همراه با وانیل و شکر به کمک همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.(شکر را کم کم اضافه کنید) مرحله ۲ ...

هلو کبابي

هلو کبابي

هلوها را نصف کنيد. عسل و خردل را با هم خوب مخلوط کنيد و نيمي از مخلوط را روي قسمت برش خورده هلوها بريزيد. درون يک کباب پ ...

شيريني نان باگتي

شيريني نان باگتي

تخم مرغ ها را در يک کاسه شکسته و با چنگال خوب هم بزنيد. وانيل را هم اضافه کرده و هم زدن را ادامه دهيد. وانيل باعث مي شود ...

بنیه موز

بنیه موز

تخم ‏مرغ را همراه كمى نمك با همزن مي‌‏زنيم و سپس 1 قاشق سالادخورى روغن مايع را مي‏‌افزاييم و كمى مي‌‏زنيم. تدريجا آرد را ...

author آشپز ونوشه
بستنی یخی انبه

بستنی یخی انبه

1. به کمک بزرگ ترها مخلوط کن را آماده کنید. 2. ماست را داخل پارچ مخلوط کن بریزید. 3. انبه های خردشده و همین طور شکر را ه ...

author آشپز ونوشه
نان لیمویی

نان لیمویی

فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن می‌کنیم تا گرم شود. شکر و کره را با حرکت ضربانی می‌زنیم تا حالت پفی پیدا کند. تخم ...

author آشپز ونوشه
نان موز و گردو

نان موز و گردو

آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در یک کاسه می‌ریزیم و آنها را با هم مخلوط می‌کنیم. در یک کاسۀ بزرگ، شکر و کره یا ما ...

author آشپز ونوشه
نان های کریسپی

نان های کریسپی

از قالب های شیرینی پزی به اشکال حیوانات استفاده کرده و نان لواش نرم را قالب می زنیم. می توان از رنگ های خوراکی و یا رنگ ...

author آشپز ونوشه
دسر نارنگی

دسر نارنگی

خامه و پودر قند را خوب میزنیم تا فرم بگیرد. در یک کاسه پودر نارگیل، نارنگی، پرتقال، موز، آناناس، خلال بادام، گردوی خرد ش ...

موس شکلات شیری با توت فرنگی

موس شکلات شیری با توت فرنگی

طرز تهیه موس توت فرنگی : رولت آماده شده طبق دستور رو درست میکنین ( میتونین لیدی فینگر – بیسکویت سلامت هم بچینین ) بعد کف ...

author آشپز ونوشه
نان روغنی خانگی

نان روغنی خانگی

شیر را ولرم می‌کنیم، بعد مایه خمیر را داخل آن می‌ریزیم. سفیده تخم مرغ، شکر، نمک و روغن را اضافه می‌کنیم و خوب به هم می‌ز ...

author آشپز ونوشه