تعداد دستور پخت: 2065

برگر ماهی

برگر ماهی

نان را در شیر بخیسانید. ماهی را به وسیله خرد کن کاملا خرد کرده و با نان و شیر، نمک، و 3 ماده دیگر ترکیب کنید. خمیر را به ...

author آشپز مرجان
ماهی با گوجه کبابی

ماهی با گوجه کبابی

4 ماده اول را در تابه قرار داده بعد از 10 دقیقه گوجه فرنگی وپیاز را به آن اضافه کنید. سپس فلفل و پیاز خرد شده ، گشنیز، ر ...

author آشپز مرجان
ماهی گریل شده

ماهی گریل شده

گریل را آماده کنید. 7 ماده اول را با هم ترکیب کنید و با قلم مو روی ماهی ها بزنید سپس ماهی ها را در ظرف پوشیده به اسپری آ ...

author آشپز مرجان
ماهی با سس شوید

ماهی با سس شوید

6 ماده اول را در ظرفی مخلوط کنید سپس 1/4 قاشق چای خوری نمک به آن اضافه کنید و هم بزنید.حدود 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. ...

author آشپز مرجان
خوراک مرغ فوزنتینی

خوراک مرغ فوزنتینی

1. سينه مرغ را بشوييد و با بيفتك‌كوب مقداري بكوبيد. 2. در ظرفي آرد گندم، نمك و فلفل را با هم مخلوط كنيد و مرغ كوبيده شده ...

خوراک گیاهی آب پز

خوراک گیاهی آب پز

1. سیب زمینی را پوست کنيد و به قطعات کوچک تقسیم كنيد. 2. شلغم، و هویج را نیز به همین ترتیب خرد كنيد. 3. کلم بروکلی را نی ...

ماهی و فلفل قرمز

ماهی و فلفل قرمز

تابه را روی حرارت متوسط قرار داده به ماهی 1/2 قاشق چای خوری نمک بزنید و در تابه آغشته به اسپری آشپزی گذاشته و 4 دقیقه سر ...

author آشپز مرجان
تیلاپیا کبابی

تیلاپیا کبابی

فیله ها را در کف سینی پوشیده شده با فویل بچینید و به مدت 5 دقیقه در داخل فر قرار دهید. سپس ماهی ها را به روی دیگر بخوابا ...

author آشپز مرجان
ماهی با گردو

ماهی با گردو

به ماهی ها نمک و فلفل بزنید. در کاسه ای گردو، شکر قهوه ای، کره، آب لیمو و 1/4 قاشق چای خوری نمک را با هم مخلوط کنید. ماه ...

author آشپز مرجان
ماهی آب پز با گوجه و قارچ

ماهی آب پز با گوجه و قارچ

روغن زیتون را در تابه ای داغ کرده سیر را یک دقیقه در آن تفت دهید.آب و 5 ماده دیگر را نیز به آن اضافه کرده و صبر کنید تا ...

author آشپز مرجان
سالاد ماهی

سالاد ماهی

پاستا را طبق دستور روی بسته آن بپزید.و در صافی ریخته تا آب آن خالی شود. پاستا، گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی، و اسفناج را در ...

author آشپز مرجان
استیک ماهی

استیک ماهی

گریل را آماده کنید. 8 ماده اول را با مخلوط کن ترکیب کنید تا زمانیکه صاف و یکدست شود. به استیک ماهی مقداری نمک و فلفل بزن ...

author آشپز مرجان
کوکو ماهی قزل آلا

کوکو ماهی قزل آلا

تخم مرغ ها را در ظرفی با چنگال بزنید. سپس سیب، خرده نان، پیاز، سس مایونز، پودر کاری، فلفل قرمز، ماهی و فلفل را به آن اضا ...

author آشپز مرجان
پومیت

پومیت

1. ابتدا پیاز را به همراه روغن زیتون روی حرارت متوسط قرار دهید تا سبک شود. 2. صبر کنید پیاز به اندازه‌ای سرخ شود که بوی ...

author آشپز Maedeh
مرغ با سالساي گوجه‌

مرغ با سالساي گوجه‌

1. آرد ذرت، آرد سفيد، چيلي، نمك و فلفل را در پاكتي بريزيد و خوب مخلوط كنيد. 2. مرغ‌ها را در پاكت بريزيد، پاكت را تكان ده ...

author آشپز Maedeh
ميگو نارگيلي با سس

ميگو نارگيلي با سس

1.ميگوها را كاملا پاك كنيد. (دم ميگوها را نگيريد) سپس بشوييد و خشك كنيد. 2. سس مايونز و زردآلو را با پودركاري مخلوط كنيد ...

author آشپز Maedeh
كباب قزل‌آلا

كباب قزل‌آلا

1. سر ماهي‌ها را جدا كنيد، سپس آن‌ها را شسته و روي دستمالي خشك كنيد. 2. آب‌ليمو و روغن را مخلوط كنيد و با برس روي ماهي‌ه ...

author آشپز Maedeh
نخود پلـو با کوفته

نخود پلـو با کوفته

1. ابتدا گوشت چرخ شده را به همراه پیاز رنده شده، زردچوبه و شوید خشک ورز دهيد. 2. به میزان دلخواه نمک و فلفل اضافه كنيد و ...

author آشپز Maedeh