1.داخل ظرف آرد ریخته و به مقدار لازم روغن بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید . رنگ آرد تغییر کرده و کمی که سرخ شد شعله را ...

آشپز زهرا قادی

کره و شکلات را در مایکروویو می گذاریم. 10 دقیقه می گذاریم تا سردشود. تخم مرغ، شکر قهوه ای، وانیل و نمک را در یک کاسه کوچ ...

آشپز نیکو

1. تابه را با فویل آلومینیوم می پوشانیم. 2. شکر، شیر، کره، دارچین، هل، میخک، زنجبیل، فلفل و نمک در یک قابلمه متوسط ​​ تر ...

آشپز نیکو

شربت افرا، شکر قهوه ای، آرد ذرت و کره را داخل یک قابلمه متوسط مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا اینکه شکر داخل م ...

آشپز نیکو

فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کرده و یک توری فلزی را در وسط آن قرار دهید. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، جوش شیرین، ب ...

آشپز نیکو

1. مارشمالو، كره و شير را روی حرارت می گذاریم تا زمانی که مارشمالو ها ذوب شوند و شکلات را اضافه و هم می زنیم. 2. مخلوط ر ...

آشپز نیکو

ابتدا فر را با دمای 190 درجه سانتی‌گراد روشن می کنیم تا گرم شود. سینی مخصوص مافین را چرب می کنیم یا داخل آنها کاغذ مخصوص ...

آشپز نیکو

برای تهیه شیرینی کوکی شکلاتی در اولین مرحله باید فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد (۳۵۶ فارنهایت) گرم کنید. همچنین یاد ...

آشپز نیکو

1. شکر و دارچین را در یک کاسه بزرگ؛ خوب ترکیب می کنیم 2. سیب، شير، روغن و تخم مرغ را به مخلوط شکر اضافه می کنیم. خمیر را ...

آشپز نیکو

ظرفهای سفالی کوچک را آغشته به اسپری پخت پز می کنیم. آردها، جو، شكر، سبوس، جوش شيرين و نمك را در یک کاسه بزرگ ترکیب کرده، ...

آشپز نیکو

آرد، شکر، پوست پرتقال و نمک را در یک کاسه بزرگ، مخلوط می کنیم. دوغ، کره، وانیل و تخم مرغ و زردآلو را ترکیب کرده؛ و به مخ ...

آشپز نیکو

فر را در 200 درجه تنظیم می کنیم. آرد همه منظوره، آرد گندم، شكر، پودر پخت، نمك و دارچين را در یک کاسه متوسط، ترکیب و با ه ...

آشپز نیکو

كيك اسفنجي را به شكل گرد يا چهارگوش برش داده و روي يكديگر قرار دهيد. سپس به كمك چاقوي اره‌اي قسمت‌هاي اضافي كيك را ببريد ...

آشپز امیر طالبی

1. مايه خمير را با يك قاشق از شكر مخلوط و آن‌ها را به شير ولرم اضافه كنيد. چند دقيقه صبر كنيد تا مايه خمير عمل كند. 2. س ...

آشپز امیر طالبی

بیسکویت را پودر کرده و کره را در حرارت غیر مستقیم ذوب کرده و به بیسکویت اضافه کنید. مخلوط حاصله را داخل قالب کمربندی 20 ...

آشپز امیر طالبی

تخم‌مرغ و شكر را با هم در حدود 4 دقيقه بزنيد تا حجم آن دو برابر شود. بعد روغن، شير، گلاب،‌ گل محمدي و فندق را اضافه كرده ...

آشپز امیر طالبی

طرز تهيه مواد مياني: هميشه اول مواد مياني را آماده كنيد به اين ترتيب كه سه نوع روغن را به همراه شكر داخل همزن برقي ريخته ...

آشپز امیر طالبی

در کاسه ای آبجوش و پودر کاکائو و شکلات را مخلوط میکنیم تا شکلات آب شود سپس روغن را اضافه میکنیم و بعد که از داغی افتاد و ...

آشپز امیر طالبی