آموزش دسته بندی پخت گیاهی در من و الیت سایت آشپزی ایرانی و فرنگی

بوراني از تركيب ماست ويك يا چند نوع سبزي، (خام يا پخته، تازه يا خشك) تهيه مي‌شود. بادمجان‌ها را با يكي از دو روش زير آما ...

روغن را در تابه اي گرم كنيد و پياز و سير را در آن تا زماني كه نرم شوند، تفت دهيد. سپس پودركاري را به آن بيفزاييد و 1 تا ...

نخود لوبيا سفيد و لوبيا چيتي را که حداقل 3ساعت خيس کرده ايم همراه با آب کافي (12پيمانه) در قابلمه مناسبي مي ريزيم و با ح ...

1)رشته های برنجی را به مدت 15 دقیقه خیس کرده طبق دستورالعمل روی بسته عمل کرده و سپس آبکش نمایید. 2)میگو ها را به مدت 10 ...

1. لوبیا را که از شب قبل خیس کرده‌اید به همراه دو لیوان آب بپزید. پختن لوبیا را تا زمانی که آب آن کاملا کشیده شود ادامه ...

1. بادمجان‌ها را به تکه‌های 5 سانتی‌متری برش بزنید. روغن را داخل وُک آنقدر داغ کنید که شروع به دود کردن کند. 2. چیلی و س ...

ابتدا تمام حبوبات و گندم را از قبل خیس می کنیم که نفخ آنها گرفته شود 0 سپس بمدت 2 الی 3 ساعت می پزیم تا کاملا پخته شود ...

آشپز محمد

1. ابتدا تمام حبوبات و گندم را از قبل خیس می‌کنیم که نفخ آن‌ها گرفته شود. 2. سپس به مدت 2 الی 3 ساعت می‌پزیم تا کاملا پخ ...