تعداد دستور پخت: 858

دسر یاقوتی

دسر یاقوتی

1. ابتدا ژله آلوورا رو با یک و نیم پیمانه آب‌جوش هم می‌زنیم تا کاملا حل بشه. 2. دونه‌های انار رو در قالب مورد نظر می‌ریز ...

author آشپز shahla
دسر بستنی موز

دسر بستنی موز

1. خامه، پودر قند و وانيل را در یک کاسه با هم ترکیب کرده تا نرم شود. 2. يك‌ودوم فنجان بستنی را در هر یک کاسه ها ریخته و ...

author آشپز نیکو
دسر گیلاس

دسر گیلاس

1. گیلاس و 1/4 فنجان آب گیلاس را روی حرارت زیادبه جوش می آوریم. آب‌میوه را اضافه کرده و می گذاریم تا کاملا نرم شود. 2. گ ...

author آشپز نیکو
دسر کیک شکلات

دسر کیک شکلات

1. شعله اجاق را روی حرارت 350 درجه تنظیم می کنیم. 2. دو فنجان براونی، 1/4 فنجان آب و سفیده تخم مرغ را به هم می زنید. خمی ...

author آشپز نیکو
بستنی وانیلی با گیلاس و شکلات

بستنی وانیلی با گیلاس و شکلات

شکلات و گیلاس را در کاسه های مجزا در یخچال بگذارید. شیر و نمک و شکر را در یک قابلمه بریزید و حرارت دهید. تخم‌مرغ ها را د ...

author آشپز نیکو
کمپوت گیلاس

کمپوت گیلاس

*. گیلاس‌ها را پاک کرده و شسته شربت را فراهم نموده گیلاس‌ها را در آن بریزید. *. مدت ده دقیقه روی آتش ملایم بجوشانید. سپس ...

author آشپز نیکو
دسر گیلاس

دسر گیلاس

1 فنجان شکر و 3/2 فنجان آب را 2 دقیقه در ماکروفر می گذاریم تا شکر حل شود. می گذاریم به طور کامل سرد شود. شربت شکر، گیلاس ...

author آشپز نیکو
دسر خربزه و لیمو

دسر خربزه و لیمو

پودر آگار آگار و شكر را در ظرف مناسبی بریزید، آب را بیفزائید و مخلوط كنید و ۵ دقیقه روی حرارت بجوشانید. آن‌گاه پوره‌ خرب ...

author آشپز نیکو
نوشیدنی یخی

نوشیدنی یخی

1. هندوانه را در مخلوط کن می ریزیم تا صاف شود و مخلوط را در یخچال می گذاریم تا سرد شود. 2. در یک قابلمه کوچک، سبزی را با ...

author آشپز نیکو
بستنی هندوانه و طالبی

بستنی هندوانه و طالبی

شکر و آب را در یک قابلمه کوچک حرارت می دهیم تا زمانی که شکر حل شود می گذاریم تا به طور کامل سرد شود طالبی و هندوانه را د ...

author آشپز نیکو
کرم ژله انار

کرم ژله انار

1-ابتدا ژله انار را آماده می کنیم .به این صورت که پودر ژله را ابتدا با یک لیوان آب جوش مخلوط می کنیم وروی حرارت کتری می ...

ژله چوبی هندوانه

ژله چوبی هندوانه

1. ژله قرمز را در یک لیوان آب جوش حل کرده سپس یک چهارم لیوان آب سرد را با 2 قاشق شیر مخلوط کرده و به ژله افزوده، در لیوا ...

کرم بستنی

کرم بستنی

1. ژله را در یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید. بستنی و خامه را با یکدیگر مخلوط کرده و با هم‌زن بزنید تا یک‌دست شود. 2. ژله ...

پودینگ لیمویی

پودینگ لیمویی

1. در ظرفی زرده تخم مرغ، 1 فنجان شکر، آرد ذرت، پوست لیمو، نمک، 1/2 فنجان شیر را خوب بزنید، و به تدریج در حین زدن بقیه شی ...

Chocolat Blanche

Chocolat Blanche

شکلات رو به روش بن ماری ذوب کرده و سرشیر رو بهش اضافه کنید و بعد مواد رو توی قالب های دلخواه ریخته و بذاریدشون توی یخچال ...

author آشپز ونوشه
Chocolat Blanche

Chocolat Blanche

شکلات رو به روش بن ماری ذوب کرده و سرشیر رو بهش اضافه کنید و بعد مواد رو توی قالب های دلخواه ریخته و بذاریدشون توی یخچال ...

author آشپز ونوشه
یلدای آذری یا خَشیل

یلدای آذری یا خَشیل

1. بلغور را چند ساعت با آب سرد خیس کنید. بگذارید با حرارت ملایم بپزد. 2. وقتي خوب پخت و آب را کشید، بگذارید کنار. 3. آرد ...

ژله طبقه ای سه رنگ

ژله طبقه ای سه رنگ

ژله را طبق دستور داده شده درست می کنیم. 1 لیوان آب جوش 1 لیوان آب سرد، شما می توانید به جای 1 لیوان آب سرد از آب همان می ...