1. هندوانه را در مخلوط کن می ریزیم تا صاف شود و مخلوط را در یخچال می گذاریم تا سرد شود.
2. در یک قابلمه کوچک، سبزی را با 1/2 فنجان آب را به جوش ترکیب کرده از روی حرارت بر داشته ودر آن عسل ریخته می گذاریم سرد شود و در مخلوط خربزه می ریزیم.
3. یخ را خرد کرده و با آن ترکیب می کنیم و فورا سرو می کنیم.
آشپز 
