1 فنجان شکر و 3/2 فنجان آب را 2 دقیقه در ماکروفر می گذاریم تا شکر حل شود. می گذاریم به طور کامل سرد شود. شربت شکر، گیلاس و آب آهک را در مخلوط کن می ریزیم تا مخلوط صاف شود. مخلوط را در فریزر می گذاریم تا ببندد. 1/3 فنجان از مخلوط را داخل هر یک از 8 کاسه می ریزیم. 1/3 فنجان آهک را به مخلوط اضافه می کنیم.
آشپز