تعداد دستور پخت: 396

ماهی و سس تارتار

ماهی و سس تارتار

روغن را در تابه نچسب ( حاوی اسپری آشپزی) ریخته و داغ کنید، به ماهی ها چاشنی کاخون و نمک بزنید. و هر طرف آن را 4 دقیقه سر ...

author آشپز مرجان
ساندویج ماهی و هلو

ساندویج ماهی و هلو

6 ماده اول را با هم ترکیب کنید و روی سطح ماهی بپوشانید. فر را در مای 350 تا 400 درجه قرار دهید.سپس ماهی ها را 4 دقیقه در ...

author آشپز مرجان
ماهی با سس نعناع

ماهی با سس نعناع

ماست را از صافی عبور دهید تا آب آن گرفته شود سپس ماست سفت شده را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. خیار، نعناع، سیر و نم ...

author آشپز مرجان
ماهی پلو

ماهی پلو

گریل را آماده کنید. فیله ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید.به هر ماهی 2 برگ شوید،3 برش لیمو و یک قاشق غذاخوری کره بزنید.س ...

author آشپز مرجان
قزل آلا با سس ترشک

قزل آلا با سس ترشک

برای تهیه سس، 10 ماده اول را با همزن مخلوط کنید. گریل را آماده کنید. برای تهیه ماهی، به آن1/2 قاشق چای خوری نمک و 1/4 قا ...

author آشپز مرجان
ماهی و سوپ گاسپاچو

ماهی و سوپ گاسپاچو

به ماهی ها نمک و فلفل بزنید.روغن را داغ کرده و ماهی ها را سرخ کنید.و با ماهی سالاد و سوپ سرو نمایید. ...

author آشپز مرجان
ماهی با سس ماست

ماهی با سس ماست

برای تهیه سس 6 ماده اول را در کاسه ای ترکیب کنید. ماهی تابه های نچسب را روی حرارت قرار دهید. فلفل قرمز و 6 ماده دیگر را ...

author آشپز مرجان
ماهی با سس عسل

ماهی با سس عسل

6 ماده اول را در کاسه ای با همزن ترکیب کنید. روغن کانولا را در تابه ای داغ کنید . به ماهی ها نمک و فلفل زده و هر طرف آن ...

author آشپز مرجان
ماهی کشمشی

ماهی کشمشی

تابه پوشیده با اسپری آشپزی را روی حرارات گذاشته ، به ماهی ها مقداری نمک و فلفل زده و 5 دقیقه در آن سرخ کنید یا تا زمانیک ...

author آشپز مرجان
ماهی پخته با لیمو

ماهی پخته با لیمو

فر را در دمای 400 درجه فارنهایت بگذارید. ماهی ها را در ماهی تابه گذاشته مقداری سرکه به آن اضافه کنید تا نصف ماهی ها را ب ...

author آشپز مرجان
قزل آلا وترشی ادویه

قزل آلا وترشی ادویه

ماهی ها را از 3 جا شکاف داده . و در سینی پوشیده به اسپری آشپزی قرار دهید و بعد از اینکه مقداری روغن ، نمک، سیر و زنجبیل ...

author آشپز مرجان
تیلاپیا با گوجه

تیلاپیا با گوجه

فر را در دمای 375 درجه روشن کنید. ماهی ها را با مقداری نمک و فلفل بپوشانید و در ظرف پوشیده به اسپری آشپزی قرار دهید. گوج ...

author آشپز مرجان
ماهی با سس Remoulade

ماهی با سس Remoulade

برای تهیه سس ، 8 ماده اول را با هم ترکیب کنید. برای تهیه ماهی ، فلفل قرمز و 7 ماده دیگر را در ظرفی مخلوط کنید. به ماهی ه ...

author آشپز مرجان
ماهی هالیبوت

ماهی هالیبوت

گریل را آماده کنید. به ماهی ها مقداری نمک و فلفل بزنید سپس آنها را در قفسه پوشش داده شده به اسپری آشپزی قرار داده و 4 دق ...

author آشپز مرجان
ساندویج هامور

ساندویج هامور

گریل را آماده کنید. فیله ها را با روغن زیتون ، نمک و فلفل پوشش دهید و در قفسه گریل آغشته به اسپری آشپزی قرار دهید. و 3 ا ...

author آشپز مرجان
میگو کبابی

میگو کبابی

1. گریل را آماده کنید. 2. سس ترياكي، فلفل و کنجد را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید. 3. روی هر سیخ 6 میگو، 4 تکه آناناس و 1 پ ...

author آشپز مرجان
ماهی و سبزیجات

ماهی و سبزیجات

به ماهی ها نمک و فلفل بزنید. یک قاشق چایخوری روغن را داغ کرده ، ماهی ها را 4 دقیقه در آن سرخ کنید یا تا زمانیکه چنگال به ...

author آشپز مرجان
ساندویج استیک ماهی

ساندویج استیک ماهی

فر را در دمای 475 درجه فارنهایت قرار دهید. به ماهی ها مقداری فلفل زده در فویل قرار دهید و 11 تا 13 دقیقه در داخل فر بگذا ...

author آشپز مرجان