تعداد دستور پخت: 2065

شینسل مرغ با سیب زمینی

شینسل مرغ با سیب زمینی

1- فیله های مرغ را با عصاره زعفران الیت و روغن زیتون الیت و فلفل مزه دار کرده و به مدت 2 ساعت داخل یخچال نگهداری کنید . ...

ته چین گوشت و بادنجان

ته چین گوشت و بادنجان

1- برنج را به همراه عصاره برنج الیت نیم پز کنید سپس با ماست چکیده موسیر و زعفران آب شده و روغن مایع و دو عدد زرده تخم مر ...

حمص لبنانی

حمص لبنانی

1- ابتدا نخود را از یک روز قبل خیس کنید و هر چند ساعت یکبار آب آن را عوض کنید .سپس نخودها را پخته و پوست آن را جدا کنید. ...

کوکو سیب زمینی و اسفناج

کوکو سیب زمینی و اسفناج

1- سیب زمینی ها را در آب پخته سپس سیب زمینی ها را با گوشت کوب پوره کنید . 2- در یک ظرف پوره سیب زمینی ، عصاره سیر الیت و ...

سالاد گرم قارچ و گوجه فرنگی

سالاد گرم قارچ و گوجه فرنگی

1- ابتدا قارچ ها را اسلایس کنید و به همراه گوجه های گیلاسی داخل ماهیتابه روی حرارت کم بپزید و هر چند دقیقه هم بزنید تا آ ...

سالاد پاستا با میگو

سالاد پاستا با میگو

1- میگوها را با عصاره سبزیجات و عصاره سیر الیت مزه دار کرده ،برای یک ساعت داخل یخچال نگهداری کنید. 2- میگوها را به مدت 5 ...

خوراک گوشت و سبزیجات

خوراک گوشت و سبزیجات

1- ابتدا پیاز نگینی شده را داخل روغن زیتون تفت داده ، گوشت خرد شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید، رب گوجه فرنگی وعصاره ...

اسپاگتی با سس گوجه فرنگی و سیر

اسپاگتی با سس گوجه فرنگی و سیر

1- برای تهیه سس گوجه فرنگی ابتدا گوجه فرنگی ها را پوست گرفته و در مخلوط کن با روغن زیتون و فلفل قرمز الیت و عصاره گوجه ف ...

پاستا چیکن آلفردو

پاستا چیکن آلفردو

1- ابتدا سینه مرغ را با کره و عصاره سیر و عصاره مرغ الیت تفت داده بعداز آن قارچ را اضافه کنید و در آخر خامه را به مواد ا ...

ماهی سالمون گریل شده با سس بشامل و اسفناج

ماهی سالمون گریل شده با سس بشامل و اسفناج

1- ابتدا فیله ماهی سالمون را با عصاره سیر الیت و فلفل قرمز الیت در روغن زیتون بکر الیت مزه دار کنید و برای 2 ساعت داخل ی ...

گراتن بادنجان و قارچ

گراتن بادنجان و قارچ

1- ابتدا بادنجان ها را به صورت حلقه حلقه سرخ کنید . 2- سس بشامل الیت را طبق دستور آماده کنید. 3- قارچ ها را اسلایس کرده ...

فیله مرغ چوبی

فیله مرغ چوبی

1- فیله های مرغ را به شکل مکعبی خرد کرده سپس با روغن زیتون بکر الیت و عصاره مرغ الیت و پودر سیر الیت مزه دار کرده و برای ...

رول اسفناج و پنیر

رول اسفناج و پنیر

1- ابتدا اسفناجها را با عصاره سبزیجات الیت و عصاره سیر الیت پخته و بعد از آن با پنیر فتا و روغن زیتون الیت مخلوط کنید. 2 ...

خوراک مرغ و قارچ

خوراک مرغ و قارچ

1- ابتدا فیله های مرغ را برش های نازک بزنید و قارچ ها را اسلایس کنید. 2- فیله های مرغ را به همراه عصاره مرغ الیت و عصاره ...

خوراک مرغ کاری

خوراک مرغ کاری

1- ابتدا پیاز نگینی شده و سیر له شده را داخل کره تفت داده تا نرم شود ، سپس تخم گشنیز و زیره را به همراه عصاره کاری الیت ...

خورش ماست اصفهان

خورش ماست اصفهان

1-گوشت گردن را با پیاز، عصاره گوشت الیت کاملا بپزید. 2- بعد از پخت گوشت را با گوشت کوب برقی ، درون یک ظرف مسی خوب بکوبی ...

پاستا پنه با سس آلفردو مخصوص

پاستا پنه با سس آلفردو مخصوص

ابتدا پاستا را بریزید در آب جوش تا بپزد در یک تابه نیز پیاز را در کره آب شده تفت دهید تا طلایی شود. سپس مرغ را اضافه کنی ...

author آشپز مهتاب
مرغ با کلم چینی

مرغ با کلم چینی

۱. نودالیت مرغ الیت را طبق دستورالعمل پشت بسته آن عمل نمایید. سپس آن را خوب آبکش نمایید. ۲. روغن را در یک تابه بزرگ یا و ...