تعداد دستور پخت: 6714

آبميوه و شير نارگيل

آبميوه و شير نارگيل

همه مواد رو توي مخلوط کن بريزيد به جز قهوه، خوب که مخلوط شد, توي ليوان بريزيد و نوش جان كنيد. ...

author آشپز ونوشه
ماهي با پودر چيپس

ماهي با پودر چيپس

1. ماهي را بشوييد و در پارچه حریر بپيچيد. 2. روي ماهي را از دو طرف وردنه بكشيد و پارچه را برداريد.2 3. شكم ماهي را باز ك ...

author آشپز ونوشه
نان پرتقالي

نان پرتقالي

آرد، شير خشك، شكر، نمك و خمير مايه را با هم مخلوط مي‌كنيم. كره و تخم‌مرغ را نیز به مواد اضافه كرده و مخلوط مي‌نماييم، سپ ...

author آشپز ونوشه
دسر كمپوت

دسر كمپوت

ژلاتین رو بریزید تو آب و بزارید رو بخار آب تا کامل حل بشه. کمپوت رو بریزید تو مخلوط کن تا پوره بشه بعد بقیه مواد رو هم ب ...

author آشپز ونوشه
كرم كاسترد

كرم كاسترد

شیر سرد، نشاسته ذرت و شکر را با هم حل کرده، تخم‌مرغ‌ها را اضافه کرده و خوب مخلوط می‌کنیم. سپس روی حرارت ملایم قرار می‌ده ...

author آشپز ونوشه
تارت ميوه با كرم كاسترد

تارت ميوه با كرم كاسترد

کره و پودر قند را بزنید تا نرم و لطیف شود. سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و باز هم بزنید تا مواد کاملاً سفید و پ ...

author آشپز ونوشه
دسر كرم موز

دسر كرم موز

ژلاتین رو با آب ولرم مخلوط کنید بزارید رو بخار آب کامل حل بشه، زرده و سفیده رو جدا کنین، سفیده رو کامل بزنید بذارید کنار ...

author آشپز ونوشه
Jelly Orange cream

Jelly Orange cream

زرده تخم مرغ و شکر را با پوست پرتقال رنده شده هم می زنیم تا سفید و کش دار گردد. پودر ژلاتین را با آب پرتقال روی حرارت قر ...

author آشپز ونوشه
كيك رنجبيلي

كيك رنجبيلي

ابتدا فر را با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد روشن كنيد تا گرم شود، سپس قالبي به قطر 25 و عمق 5 سانتيمتر را چرب كنيد و آرد بپ ...

author آشپز ونوشه
genoise cake

genoise cake

فر رو با حرارت 350 درجه گرم کنید. برای رولت قالب 23 در 33 سانت رو کاغذ بندازید( برای کیک می‌تونید از قالب گرد استفاده کن ...

author آشپز ونوشه
Apple Cinnamon Puff

Apple Cinnamon Puff

2 قاشق کره، سیب ها، شکر قهوه‌ای و دارچین رو روی حرارت بزارید و زیرش و کم کنید تا همه با هم مخلوط شن. تا مواد بالا دارن ح ...

author آشپز ونوشه
Vanilla cake with cream (procedure) Strawberry

Vanilla cake with cream (procedure) Strawberry

رویه کیک با استفاده از همزن برقی، پنیر خامه و کره را در کاسه بزرگ بزنید تا تا صاف و یکدست شود. شکر و مربا را اضافه کرده ...

author آشپز ونوشه
مافين موز با شكر قهوه‌اي

مافين موز با شكر قهوه‌اي

كره را در هم زن با سرعت متوسط تا حدی می‌زنیم که کرم رنگ شود بعد شکر قهوه‌ای هم می‌زنیم تا سبک شود و بعد تخم‌مرغ را یکی ی ...

author آشپز ونوشه
كاپ كيك موز و كره بادام زميني

كاپ كيك موز و كره بادام زميني

كره نرم و شکر را خوب با هم مخلوط کنید تا کرم رنگ شود. می‌تونید وانیل هم اضافه کنید. کره بادام زمینی را اضافه کرده و بعد ...

author آشپز ونوشه
كاپ كيك خرما

كاپ كيك خرما

تخم مرغ، شکر و وانیل رو با همزن برقی می زنیم تا کاملا سفید بشه و پف بکنه. روغن رو اضافه می‌کنیم و با دور کند. یه دور مخل ...

author آشپز ونوشه
Mafin nectarines

Mafin nectarines

جو، آب داغ، کره و شکر و مخلوط کنید و بذارین 10 دقیقه استراحت کنن. بعد تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط کنید. آرد و بكينگ پو ...

author آشپز ونوشه
كيك چايي

كيك چايي

تخم مرغ، روغن مایع و شکر را با هم بزنید و بعد آرد، دارچین وبكینگ پودر را اضافه کنید و کم کم به مواد قبلی بیفزایید. کم کم ...

author آشپز ونوشه
كيك با كرم قهوه

كيك با كرم قهوه

ابتدا در ظرفي كره و شكر را با همزن برقي به خوبي مي زنيم تا كرم رنگ شود. بعد تخم مرغ‌ها را دانه دانه اضافه كرده و به خوبي ...

author آشپز ونوشه