1.سینه مرغ رو به دو قسمت تقسیم کنید.واز استخوان جدا کنید.وبا کمک پلاستیک روشو یکم با گوشت کوب بکوبید تا باریکتر شه. 2.بع ...

آشپز ونوشه

نگه‌د‌اری از آب مرغ و سبزیجات هرگاه آب مرغ، گوشت یا سبزیجات شما زیاد‌ آمد‌، د‌ور نریزید‌؛ بلکه آب را د‌ر قالب یخ بریزید‌ ...

آشپز ونوشه

1.ابتدا پوست بلال را جدا کنید. 2. یک قابلمه بردارین، آن را تا نصف از آب پر کنید. بلال را در آن بگذارید. اجاق را روشن و ب ...

آشپز ونوشه

1. قارچ‌ها را ورقه كرده كنار بگذاريد. 2. پيازچه و سير له شده را در كمي كره تفت دهيد. 3. قارچ‌ها را اضافه كرده 5 دقيقه بپ ...

آشپز ونوشه

1.عدس را پاك كرده آن را در آبكش ريخته بشوييد 2.سپس در قابلمه ريخته، به اندازه 3 ليوان آب در آن بريزيد زير اجاق را روشن ك ...

آشپز ونوشه

با این روش می توانید نخود فرنگی را با حفظ خواص اصلی آن، ماهها در یخچال نگهداری كنید و در هنگام مصرف فقط كافی است درب شیش ...

آشپز ونوشه

1 - روغن را در یك تابه گود روی شعله متوسط داغ كرده و پیاز را 5 دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود. 2 - سوسیس را اضافه كرده ...

آشپز زيور روزدار

مواد گفته شده را درون پارچ مخلوط‌كن ریخته و به مدت 30 ثانیه میكس كنید. توجه داشته باشید كه نوشیدنی‌تان خیلی سفت یا شل نش ...

آشپز زيور روزدار

1. قالب های مافین را چرب کرده ، کنار بگذارید . 2. فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید . 3. آرد را به همراه بیکی ...

آشپز ونوشه

1. سیب‌زمینی و هویج را با مقدار کمی آب پخته و پوست سیب‌زمینی را جدا می‌کنیم. سیب‌زمینی را به‌صورت درشت رنده کرده و درکف ...

آشپز المیرا عبدلی

1. ابتدا ماهی، نخود چرخ شده، پیاز رنده شده، سیر له شده و گشنیز کاملا ساطوری شده را با هم مخلوط کرده سپس پودر‌زیره، نمک، ...

آشپز ستاره

1-در ظرفی مناسب جوجه، هویج و 1 قاشق سوپ خوری سویا سس و سرکه و زنجبیل و فلفل را ترکیب کرده و به آنها آب و آب مرغ را اضافه ...

آشپز بهرام سعديان

بهترین روش برای طبخ ماهی به این نحو است که ماهی را شسته و بعد از تمیز کردن داخل شکم آن ، کمی سیر تازه بمالید ، مقداری پ ...

آشپز سید مسعود غفاریان شکری

1. ابتدا فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم می‌کنیم. 2. در یک کاسه پنیر، جعفری، پونه، سیر و خرده نان را با هم خوب مخلو ...

آشپز ونوشه

1. ابتدا پیاز را رنده کنید، آب پیاز را بگیرید. 2. گوشت چرخ کرده را همراه پیاز ورز دهید. 3. بعد آن را به کمک دست به صورت ...

آشپز ونوشه

1. سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز کرده ورنده کنید. 2. تخم‌مرغ‌ها را در آن بشکنید، بعد گوشت و ادویه‌های دلخواهتان را اضافه کرده و ...

آشپز ونوشه

1.اول سوسیس‌ها رو رنده می‌کنیم(ریز). 2. سیب‌زمینی‌ها را که به وسیله آب یا بخار پختیم رو هم رنده ریز می‌کنیم. 3. فلفل دلم ...

آشپز ونوشه

1. ابتدا بادمجان‌ها را ورقه مي‌كنيم و بخارپز مي‌كنيم و كف ظرف مي‌چينيم. 2. يك لايه روي آن‌را سينه مرغ مي‌چينیم و بعد كنس ...

آشپز ونوشه