1.اول سوسیس‌ها رو رنده می‌کنیم(ریز).
2. سیب‌زمینی‌ها را که به وسیله آب یا بخار پختیم رو هم رنده ریز می‌کنیم.
3. فلفل دلمه را رنده درشت و پیازچه را هم رنده ریز. همه را با تخم‌مرغ و ادویه‌های دلخواه مخلوط کرده در روغن سرخ می‌کنیم.