تعداد دستور پخت: 6714

پیاز حلقه‌ای سوخاری

پیاز حلقه‌ای سوخاری

1. ابتدا پیاز را به حلقه‌های یک سانتی‌متری برش دهید. 2. شیر را روی آن بریزید. 3. در ظرف دیگری یک پیمانه آرد را با کمی فل ...

author آشپز ونوشه
اسنک صبحانه

اسنک صبحانه

1. ابتدا قارچ را خرد کنید. 2. قارچ را روی نان تست بگذارید. 3. سپس تخم‌مرغ را خرد کرده روی قارچ قرار دهید و یک ورقه پنیر ...

author آشپز ونوشه
کوفته لوبیا سبز

کوفته لوبیا سبز

1. لوبیا سبز رو با یکم آب روی حرارت بذارید و اجازه بدید تا زمانی که نرم بشه روی حرارت باشه. 2. لوبیا رو آبکش کنید و توی ...

اسنک ژامبون

اسنک ژامبون

1. فلفل دلمه را خرد کنید. 2. قارچ را نیز خرد کنید. 3. یک نان تست بردارید ابتدا دو ورق ژامبون سپس فلفل دلمه و بعد قارچ را ...

author آشپز ونوشه
ترشی آلبالو و زرشک

ترشی آلبالو و زرشک

1. هسته‌های آلبالو را گرفته آب آن را جداکرده زرشک را پاک کرده، شسته و می‌گذاریم تا کاملا خشک شود. 2. شکر و نصف آب را با ...

استیک با پنیر

استیک با پنیر

1.ابتدا پیاز را به صورت خلالی خرد کنید 2.در ماهیتابه روغن زیتون بریزید. اجاق را روشن و زیر اجاق را کم کنید. 3.روغن که دا ...

author آشپز ونوشه
ترشی خرما با تمبرهندی

ترشی خرما با تمبرهندی

1. خرما را از هسته جدا کرده و با 1 لیوان سرکه خیس کنید، بعد از یک ساعت خرماها را به تکه‌های کوچک خرد کنید. 2. قارچ را در ...

آش انار

آش انار

1-لپه و پياز سرخ كرده (با روغن كنجد)و 4 تا 5 ليوان آب (آب چشمه) را در قابلمه مسی می ريزيم و روی آتش ملايم مي گذاريم. كمی ...

author آشپز حسین
کیک یخچالی

کیک یخچالی

ابتدا یک عدد تخم مرغ را با یک لیوان شکر و هل وانیل مخلوط کرده کنار بگذارید، سپس یک لیوان شیر را با دو قاشق غذاخوری آرد س ...

سوپ ایتالیایی سبزیجات

سوپ ایتالیایی سبزیجات

1-در یک قابلمه مناسب لوبیا سبز،‌ گل کلم،‌ گوجه فرنگی،‌ پیاز، کرفس، جو، سیر و فلفل را بریزید. در یک کاسه متوسط آب مرغ و آ ...

مربای به

مربای به

1. به و آب را در ظرف مورد نظر روی اجاق می‌گذاریم تا کمی نیم‌پز شود حدود ۲۰ دقیقه بعد شکر، هل و دانه به را اضافه می‌کنیم. ...

شیرینی روسی

شیرینی روسی

1. برای تهیه خمیر شیرینی روسی، شکر، کره و تخم‌مرغ را با هم مخلوط کنید. 2. سپس مایه خمیر را با آرد مخلوط نمایید و به مایه ...

میگو با خمیر مخصوص

میگو با خمیر مخصوص

1.ماست و شکر و کمی نمک و روغن آب کرده و تخم مرغ را مخلوط کرده،خوب هم می زنیم.جوش شیرین و پکینگ پادر و ماست را داخل این م ...

مـاهـی و مـیگو با سس گوجه فرنگی

مـاهـی و مـیگو با سس گوجه فرنگی

‏۱.‎پیاز و سیر را به صورت خلالی نازک برش داده و با روغن زیتون تفت دهید تا حدی که نرم و کمی طلایی شود‎. ۲. ‎گوجه‌فرنگی پو ...

خورش میگو ساده

خورش میگو ساده

1. میگوها را پوست کنده روده پشتی آن را خارج می‌کنیم. پس از شستن صبر می‌کنیم تا آب آن گرفته شود. 2. پیاز را خرد و آن را ت ...

میگو با سس پرتقال

میگو با سس پرتقال

1. با كمک یک پوست‌کن یا چاقوی تیز پوست یک پرتقال را با دقت بگیرید. توجه کنید قسمت سفید پرتقال را جدا نکنید. 2. سپس به صو ...

گراتینه میگو

گراتینه میگو

1. تره‌فرنگی را بشویید و به صورت خلال‌های خیلی ریز درآورید. آن را در ۳ قاشق غذاخوری کره تفت دهید تاشفاف شود. 2. کدوها را ...

نان تست با میگو

نان تست با میگو

1. میگوها را تمیز کرده و سپس آن را در تابه‌ ریخته و با روغن زیتون به آرامی سرخ کنید تا صورتی رنگ شود. 2. سپس گوجه‌های گی ...