1. گوجه‌فرنگی را بدون پوست رنده کنید و با نمک و زردچوبه و کمی روغن روی حرارت بگذارید تا کاملا آب گوجه‌فرنگی غلیظ شود. 2. ...

آشپز ونوشه

1. هویج خیلی ریز خردشده را به همراه پیاز و کرفس کاملا ساتوری خردشده درون تابه حاوی روغن زیتون داغ ریخته و به مدت 2 دقیقه ...

آشپز ونوشه

1. تن ماهی را 20 دقیقه بجوشانید و بعد از این‌که داغیش رفت، بگذارید داخل یخچال تا خنک شود و بعد از آن روغن آن را بیرون بر ...

آشپز ونوشه

1. ابتدا در ظرفي پنير خامه‌اي، گردو خردشده و سبزي خوردن را همراه با پنير پيتزا، پودر سير، نمک، آويشن وفلفل مخلوط کرده و ...

آشپز ونوشه

1. آب، نمک و روغن رو می‌ریزیم تو قابلمه تا بجوشه. 2. پیاز رو توی روغن تفت می‌دیم یکم که سبک شد بادمجون رو اضافه می‌کنیم، ...

آشپز ونوشه

برنج پخته و سبزي هاي خرد شده را با دو عدد از تخم مرغها و به مقدار لازم نمك و فلفل و زعفران مخلوط كرده چرخ كنيد. از مخلوط ...

آشپز poloton

1.ماست و پنیر ماسکارپونه را در کاسه‌ای بلوری بریزید و با همزن دستی یا برقی خوب مخلوط کنید. سپس کاسه را به مدت یک‌ساعت دا ...

آشپز عاشق تنهایی ها

1.شکر را به آرامی روی گاز حرارت دهید تا طلایی رنگ شود، در عین حال آن را دائما به هم بزنید. آن را از روی اجاق بردارید. 2. ...

آشپز عاشق تنهایی ها

1. نیمی از توت‌فرنگی‌ها را با پودر شکر پوره کنید. 2. در چهار لیوان به ترتیب یک ردیف توت‌فرنگی و هلو خردشده و یک مقدار ما ...

آشپز عاشق تنهایی ها

1.توت فرنگی ها را شسته و آنها را تمیز می كنیم . در قابلمه بزرگی یك پنجم شكر را می ریزیم و سپس توت فرنگی ها را در لا به ل ...

آشپز عاشق تنهایی ها

1. ابتدا خیارها را با آب سرد شسته و خشک کنید. در یک قابلمه آب و نمک را جوش بیاورید.وقتی جوش آمد از روی حرارت بردارید و ب ...

آشپز عاشق تنهایی ها

1. سیب‌های رسیده بی‌لک را نازک پوست گرفته هسته‌اش را در آورده آب تمیز در ظرف ریخته. 2. قطعات سیب را با یک استکان آب‌لیمو ...

آشپز عاشق تنهایی ها

1. ابتدا پیاز را به اندازه متوسط رنده می‌کنیم و گوشت را با پیاز، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران و جعفری مخلوط می‌کنیم. ...

آشپز فریبا آینه سیما

هندوانه را آب گرفته و از صافی رد كنید. شكر را به آن اضافه كنید تا حل شود. پودر ژلاتین را روی آب یا عرق نسترن بپاشید و به ...

آشپز فریبا آینه سیما

1. ذرت‌ها را با آب و مقداري نمك بپزيد و اجازه دهيد كاملا نرم شود. برگ‌هاي ساقه رزماري را به غير از چند‌تا انتهاي ساقه بگ ...

آشپز فریبا آینه سیما

1. همه مواد به جز نمک، فلفل و کره را با یک پیمانه آب در ظرفی بریزید و گوشت را 3-4 روز در این مایه در یخچال بخوابانید. 2. ...

آشپز فریبا آینه سیما

1. بادمجان را پوست کنده نمک می‌زنیم و در آفتاب می‌گذاریم. بعد از 15 دقیقه آن را می‌شوییم و در روغن سرخ می‌کنیم. 2. بادمج ...

آشپز فریبا آینه سیما

ابتدا رگ و چربي‌هاي گوشت را گرفته، اما استخوان‌ها روي آن باقي بماند. سپس با دو قاشق روغن‌زيتون، پياز، فلفل، پودرسير، نمك ...

آشپز فریبا آینه سیما