تعداد دستور پخت: 6714

ميكس آناناس و انبه

ميكس آناناس و انبه

همه مواد را در پارچ دستگاه مخلوط‌کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا با یکدیگر مخلوط شوند. آن‌گاه نوشیدنی را در 4 لیوان م ...

author آشپز ونوشه
نوشيدني داغ

نوشيدني داغ

ابتدا شیر را روی حرارت می جوشانیم بعد از اینکه شعله گاز را خاموش کردیم خامه، شکر، پودر دارچین و کاکائو را اضافه و مخلوط ...

author آشپز ونوشه
نوشيدني گازدار زنجبيل و فلفل

نوشيدني گازدار زنجبيل و فلفل

1. شکر، پودر فلفل قرمز، نمک، ‌زنجبیل و دو پیمانه آب را درون قابلمه‌ای با هم مخلوط کرده و آن‌ها را جوش آورید. 2. پس از ای ...

author آشپز ونوشه
خاچاپوري

خاچاپوري

1.آرد را در ظرفی ریخته الک کنید نمک را اضافه کرده ؛ 2.مایه خمیر و شیر ولرم را اضافه کنید تا مواد خمیر شود کره را داخل خم ...

author آشپز ونوشه
خوراک مرغ ولوبیا

خوراک مرغ ولوبیا

1.* فر را با حرارت 175 درجه سانتی‌گراد یا 350 درجه فارنهایت و تنظیم و روشن کنید. 2. تره‌فرنگی، پیاز، سیر و جعفری را خرد ...

سالاد لوبیا

سالاد لوبیا

1.* بادمجان را ابتدا از درازا برش بزنید و سپس آن را به اندازه حدوداً 5 سانتیمتر خرد کنید. 2.* بلال‌ها را به طول حدود 2 س ...

شیرینی مرنگ

شیرینی مرنگ

1. فر را روي 150 درجه سانتي‌گراد داغ كنيد. 2. سفيده را با دور تند همزن برقي بزنيد در حدي كه از ظرف نريزد. پودر كرم تارتا ...

author آشپز leyla
برنج سرخ شده

برنج سرخ شده

1. چوی سوم (ساقه کلم چینی) و پیازچه را نگینی کنید و بجوشانید و کنار بگذارید. 2. میگو را آبکشی کنید و بجوشانید. سپس آنها ...

author آشپز leyla
ناسی گورنگ

ناسی گورنگ

1.در ماهیتابه، 1 حبه سیر کاملاً ریز شده را روی حرارت به مدت نیم دقیقه تفت دهید. 2.یک چهارم فنجان میگوی درشت و یک هشتم فن ...

author آشپز leyla
کاو نیو ما موانگ

کاو نیو ما موانگ

1. برنج چسبناک قهوه‌ای و برنج چسبناک سفید را یک شب بگذارید در آب خیس بخورد. برنج خیس خورده را بگذارید 15 تا 20 دقیقه جدا ...

author آشپز leyla
یاکی اونیجیری

یاکی اونیجیری

1. اونیجیری خوب نباید زیاد سفت یا زیاد شل باشد. با دست خیس باید یک گلوله اندازه کف دست از برنج سوشی دانه کوتاه پخته بردا ...

author آشپز leyla
نان خرگوشي

نان خرگوشي

1. آرد را با مايه خمير و نمك مخلوط كرده و در ظرف مناسبي بريزيد، در مركز آن سوراخي ايجاد كرده و شكر، تخم‌مرغ‌ شير و آرد ر ...

author آشپز leyla
پانساروتی

پانساروتی

1. ابتدا سبزی‌ها را داخل تابه تفت داده. 2. سپس خمیر پیتزا را باز کرده و سس گوجه‌فرنگی را در وسط خمیر ریخته و پخش می‌کنیم ...

author آشپز leyla
استیک تی – بن

استیک تی – بن

1. تکه های استیک را در سویا سس، رزماری، سیر خرد شده و فلفل سیاه به مدت 30 تا 60 دقیقه مزه دار کنید. 2. سیب زمینی‌ها حلقه ...

author آشپز leyla
املت سیب زمینی و اسفناج

املت سیب زمینی و اسفناج

1-اسفناج را 5 دقیقه در آب‌نمک جوشان بریزید، سپس آبکش کنید و بچلانید تا آب آن گرفته شود و آن را درشت ساطوری کنید. روغن را ...

author آشپز leyla
استیک تارتار

استیک تارتار

آب لیمو را می گیریم پیاز را رنده می کنیم نمک و فلفل و خردل را با پیاز رنده شده و آبلیمو مخلوط نموده و گوشت را داخل آن ری ...

author آشپز leyla
گوشت و ماءالشعیر

گوشت و ماءالشعیر

1. گوشت را به اندازه‌ های حدوداً 2 سانتیمتری خرد کنید. 2. درجه فر را روی 180 درجه سانتی‌ گراد (350 درجه فارنهایت) تنظیم ...

خورش شاه بلوط

خورش شاه بلوط

1. پیاز را خرد کرده و با روغن تفت می‌دهیم تا طلایی شود. 2. سیر را کوبیده و به همراه گوشت به مواد اضافه می‌کنیم بعد به آن ...