1.در ماهیتابه، 1 حبه سیر کاملاً ریز شده را روی حرارت به مدت نیم دقیقه تفت دهید.
2.یک چهارم فنجان میگوی درشت و یک هشتم فنجان ماهی مرکب باریک بریده شده اضافه کنید و حرارت را کم و زیاد نکنید. بگذارید بپزد.
3.به آن سمبل اضافه کنید. برای درست کردن سمبل اینها را در هاون بکوبید: نیم فنجان سیر، هفت هشتم فنجان پیازچه، ربع فنجان فلفل قرمز، دو سوم فنجان گوجه فرنگی ریز شده و نمک و فلفل به میزان لازم.
4.سپس 1 فنجان برنج سفید دانه بلند بخارپز شده بیفزایید.
5. 1 قاشق غذاخوری سس سویا و 1 قاشق غذاخوری سس ماهی به آن اضافه کنید که به آن طعم بدهد.