1. قارچ ها و پیاز ها را در یک قاشق سوپ خوری کره سرخ کنید. 2. گوشت را به مواد اضافه كنيد و اجازه دهيد با هم بپزند. 3. وقت ...

آشپز leyla

1. گوشت دودی را خرد کرده ، آن را در یک کاسه بزرگ با پودر خردل مخلوط کنید. 2. کلم ها را در یک صافی ریخته ، با آب داغ بشوی ...

آشپز leyla

1. روغن را در يك قابلمه روي شعله متوسط داغ كرده و تكه‌هاي مرغ را 7-6 دقيقه در آن سرخ كنيد تا برشته و طلايي شوند، سپس از ...

آشپز leyla

1. خرما( که هسته آن را در آورده‌ایم)، آب‌لیمو، پسته و پودر هل را در غذا ساز بریزید. 2. آن را روشن کرده و تا اندازه‌ای مخ ...

آشپز leyla

1. فر را با دمای 175 درجه سانتی‌گراد روشن می‌کنیم تا گرم شود. کف سینی شیرینی‌پزی را با کاغذ روغنی پوشانده و کمی چرب می‌ک ...

آشپز leyla

1. کره و پنیر خامه‌ای که برای تهیه این خمیر استفاده می‌کنید باید هم‌دمای محیط باشند، پس 2 تا 3 ساعت قبل از شروع به کار آ ...

آشپز leyla

1.یک آبکش فلزی را بر روی کاسه‎ای بزرگ قرار داده و سطح آبکش را با چهار لایه پارچه توری ریز (تنظیف) می‎پوشانیم، طوری که تو ...

آشپز leyla

1.پیاز و سیر را ریز کنید. آب پرتقال‮ها را بگیرید. 2. جوجه‌ ها را خوب بشویید و خشک کنید. آنها را نمک و فلفل بزنید. 3. در ...

آشپز leyla

1.فر را با دمای 200 درجه سانتی‎گراد گرم می‌کنیم. بلغور گندم را به مدت 20 دقیقه در آب سرد می‎خوابانیم تا به اصطلاح خیس بخ ...

آشپز leyla

1.سس سویا، سرکه، روغن زیتون و سیر رنده‌ شده را در یک کاسه بزرگ ریخته و هم می‌زنیم. 2. استیک را در کاسه گذاشته و با مایع ...

آشپز leyla

1.مرغ را خرد کرده می ‎شوئیم. (ترجیحاً ران مرغ باشد بهتر است). برش ‎های مرغ را به خوبی به نمک آغشته کرده و در دمای اتاق ن ...

آشپز leyla

نان باگت‌ها را به صورت مکعب‌های 2.5 سانتی متری ببرید. فر را روی 175 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. نان باگت‌های برش داده شده ...

آشپز leyla

1. ابتدا ذرت‌‌ها را به شکل حلقه‌‌هایی به قطر 2/5 سانتی‌‌متر برش می‌‌زنیم. 2. سطح آن‌‌ها را روغن زیتون می‌‌مالیم و با کمی ...

آشپز leyla

1. پیازچه و سوسیس را ریزخرد کنید. 2. صدف را تمیز کنید. 3. جعفری را درشت خرد کنید. 4. روغن زیتون را با سرکه و پیازچه خردش ...

آشپز leyla

1. فر را در دمای 176 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. تابه شیرینی پزی را با فویل بپوشانید، بعد با کره کمی چرب کرده و کنار بگذار ...

آشپز leyla

1. زرده‎‌ها را از سفیده‎‌ها جدا کنید. در دو ظرف جادار بریزید. 2. زرده‎‌ها را هم بزنید و کم کم 75 گرم از شکر را اضافه کنی ...

آشپز leyla

1. کیک شکلاتی را مطابق دستور آماده کنید. بعد از آماده‌شدن کیک و در حالت گرم( نه خیلی گرم چرا که در آن صورت دارای چسبندگی ...

آشپز leyla

در یک شیر جوش متوسط، شیر و شکر را می‌ریزیم و آن را روی حرارت متوسط به مدت حدوداً 7 دقیقه می گذاریم تا بخار کند و دائما آ ...

آشپز leyla