1. حدود 6 دقيقه تخم‌مرغ‌ها را بگذاريد بپزد. 2. اجازه دهيد تخم‌مرغ‌ها سرد شوند. پوست‌شان را كنده و خرد كنيد. 3. در يك كاس ...

آشپز Maedeh Najafi

1. فلفل دلمه‌ای، پیازچه، کرفس، لوبیا سبز و گوجه‌فرنگی را به صورت خلالی خرد کرده و کنار می‌گذاریم. 2. فیله‌های مرغ را با ...

آشپز سمیرا م

1. روغن را درون یك تابه روی شعله متوسط داغ كنید. تكه‌های مرغ را نمك پاشیده و 6 تا 7 دقیقه در آن سرخ كنید تا برشته شود. 2 ...

آشپز Maedeh Najafi

1. ماکارونی را آبکش کرده و با روغن زیتون مخلوط کنید. 2. فلفل‌های دلمه‌ای را به مدت ۱۰ دقیقه در قسمت زیر گریل فر قرار دهی ...

آشپز فریبا آینه سیما

1-خيار، گوجه، پياز و كاهو را به اندازه دلخواه (ريز يا درشت) خرد كرده و سپس جعفري و نعناع خرد شده را به آن اضافه مي كنيم. ...

آشپز ارسلان جلا

1-كلم ها را مي شوييم. بعد از اينكه آب آن گرفته شد، آنها را به صورت رشته اي (باريك و بلند) خرد مي كنيم و درون قابلمه مي‌ر ...

آشپز ارسلان جلا

1. مرغ را همراه یک عدد پیاز کمی نمک و فلفل و زردچوبه به صورت ساده آب پز کنید . کنار بگذارید تا خنک شود. 2. تخم‌مرغ‌ها را ...

آشپز زيور روزدار

1. برگ‌های اسفناج و کاهو را به‌خوبی شسته و در ظرف مناسبی قرار دهید. 2. چهار قاشق از روغن را در تابه ریخته و سپس گوشت خرد ...

آشپز reza

1. كلم سفید و قرمز را ریز یا رنده کنید. 2. ژامبون و خیارشور را نیز مکعبی شکل برش دهید. 3. همه مواد را با کلم‌ها مخلوط کر ...

آشپز زیبا میرزاکریمی

1. ابتدا ژامبون‌ خردشده، كوكتل، نخودفرنگي، هويج، ماست، سس، آب‌ليمو، تخم‌مرغ و نمك را با هم مخلوط كرده و در ظرف مورد نظر ...

آشپز بهنام حیدری

1. ابتدا کاسه بلوری‌ آماده کرده و بلغور گندم را در آن بریزید. روی بلغور را با آب سرد بپوشانید و ۳۰ دقیقه صبر کنید تا خیس ...

آشپز محمد کوزه گری

1. سیب‌زمینی و هویج را با قالب‌های شیرینی کوچک قالب زده و می‌پزیم. 2. خیارشورها را هم قالب می‌زنیم. 3. همه مواد را با هم ...

آشپز ونوشه

1. سیب‌زمینی و هویج را با مقدار کمی آب پخته و پوست سیب‌زمینی را جدا می‌کنیم. سیب‌زمینی را به‌صورت درشت رنده کرده و درکف ...

آشپز المیرا عبدلی

1. ابتدا کاسه بلوری‌ آماده کرده و بلغور گندم را در آن بریزید. روی بلغور را با آب سرد بپوشانید و ۳۰ دقیقه صبر کنید تا خیس ...

آشپز محمد کوزه گری

1. نخود، خیار، گوجه‌فرنگی، پنیر، پیاز، سس گوجه‌فرنگی و فلفل را در یک کاسه متوسط بریزید و خوب مخلوط کنید تا قوام بیاید. * ...

آشپز سيد حكيم موسوي نژاد

1. از یک چاقوی کوچک تیز برای کندن پوست پرتقال استفاده کرده، مطمئن شوید که لایه سفید رنگ، زیر پوست را همراه آن نکنید. 2. ...

آشپز علی ابراهیمی

1. ابتدا بلغورها را بعد از پخت به مدت ۳۰ دقیقه در آب‌لیمو بخیسانید. بعد جعفری، نعناع، پیازچه و گوجه‌فرنگی را اضافه کرده ...

آشپز بابک شمس نیا

1. مرغ را بین 2 ورق آلومینیومی قرار دهید؛ سپس با گوشت‌کوب یا وردنه گوشت را به ضخامت 2 سانتی‌متر پهن کنید. 2. قلم‌مو را ب ...

آشپز سيد حكيم موسوي نژاد